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苹果浓缩汁加工优良品种苹果浓缩汁加工优良品种―红科普
苹果浓缩汁加工优良品种推荐---“三高”(高糖、高酸、高产)良种―红科普简介 来源及栽培历史:红科普又名美丽施密茨,属荷兰品种。1999年由西安润太苹果良种公司从德国引进。 栽培现状:1939年,...
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甜酸可口香蕉干的加工
香蕉干是干制品,世界上的香蕉产区都曾有生产。在广东香蕉产地,每逢丰收季节,北运又不及时,由于气温高,成熟快,出现产品过剩现象,如不及时处理将造成经济损失。在此情况下,有必要把成熟香蕉加工成果汁、果酱或...
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胡萝卜、山楂复合果酱的制作
一、工艺流程选料→清洗→修整、切分→去核→预煮→打浆→配料备糖→加糖浓缩→装瓶→密封→杀菌→冷却→成品。二、操作要点1.原料选择,要求山楂果实充分成熟,色泽鲜红,剔除病虫果、伤烂果。胡萝卜要求正常成熟...
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南瓜营养保健价值及其加工技术
随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高,因此食品营养与保健已成为社会的新需求。南瓜不仅营养丰富,近年来其保健功能也日益引起人们的关注,集营...
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黑木耳、青椒复合果酱生产技术
现今的市场中,果酱多以水果为主,利用蔬菜和食用菌类制作果酱还十分少见。最近,吉林农业大学食品工程学院都凤华教授以黑木耳、青椒为主要原料,研制出了黑木耳、青椒复合果酱技术,并在首届全国森林食品大会上发表...
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进口食品争先大降身价
【长江网讯】 荆楚网西班牙橄榄油、意大利面粉、法国红酒……一向因高贵身价而少人问津的洋食品,最近争先自降身价。 前些时,家住汉口常青路的李琳在武商量贩百圣店买了一瓶1升装...
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神奇机器可将色彩变声波小伙“听”色作画
现年25岁的西班牙小伙尼尔·哈比森自2003年移居英国后,便开始学习绘画。由于患有先天性全色盲症,他的作品一开始只有黑白两色。2004年,一位数字多媒体专家为尼尔发明了一种名为&ldqu...
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英国餐厅推出千镑套餐
岁末年初正是上班族领到年终红利的时候。英国伦敦一家餐厅抓住这一时机,推出一款豪华套餐,招揽顾客。虽然套餐所用材料货真价实,但1000英镑(约合2000美元)的价格着实让一部分人却步。 千镑套餐 这...
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果品加工设备使用注意事项
(1)使用前,要检查各台设备紧固情况,油泵液压油是否充足,对各部件及轴承加油润滑;各单机逐台调试,接头处应无渗漏;与果品、果汁接触部件应用清洗剂和清洁水冲洗,保持干净卫生。(2)严禁用腐烂果、虫害果进...
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图文:一堂别开生面的英语课
图文:一堂别开生面的英语课农村新报讯5月16日,孝南区三汊镇中心小学刘老师给孩子们上了一堂别开生面的英语课活动课——制作水果沙拉。课堂上,老师拿出了事先准备好的果盘、果酱、水果刀以及各种各样的水果,让...
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襄阳强力推进农村产业融合
襄阳强力推进农村产业融合去年农产品深加工业产值达1630亿元农村新报讯农村新报讯(记者黄艳平)5月23日,从省委宣传部召开的“以科技创新推进经济转型升级”新闻发布会上获悉,襄阳市2017年农产品深加工...
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