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  • 大头菜中后期要控磷增氮钾

    大头菜中后期要控磷增氮钾

    大头菜是食用根茎叶蔬菜,用于腌制咸菜,要求根茎肥大、肉脆,叶嫩、纤维少。大头菜生长中后期处于根茎膨大期,要有充分的氮肥和钾肥供应,并控制磷肥供应,才能保证根茎肥大,肉质脆嫩,纤维少。具体做法如下:在大...

    畜牧养殖新闻 2016-12-20 2 0
  • 大头菜中后期要控磷增氮钾

    大头菜中后期要控磷增氮钾

    大头菜是食用根茎叶蔬菜,用于腌制咸菜,要求根茎肥大、肉脆,叶嫩、纤维少。大头菜生长中后期处于根茎膨大期,要有充分的氮肥和钾肥供应,并控制磷肥供应,才能保证根茎肥大,肉质脆嫩,纤维少。具体做法如下:在大...

    畜牧养殖新闻 2016-12-20 1 0
  • 大头菜中后期要控磷增氮钾

    大头菜中后期要控磷增氮钾

    大头菜是食用根茎叶蔬菜,用于腌制咸菜,要求根茎肥大、肉脆,叶嫩、纤维少。大头菜生长中后期处于根茎膨大期,要有充分的氮肥和钾肥供应,并控制磷肥供应,才能保证根茎肥大,肉质脆嫩,纤维少。具体做法如下:在大...

    畜牧养殖新闻 2016-12-20 1 0
  • 大头菜中后期要控磷增氮钾

    大头菜中后期要控磷增氮钾

    大头菜是食用根茎叶蔬菜,用于腌制咸菜,要求根茎肥大、肉脆,叶嫩、纤维少。大头菜生长中后期处于根茎膨大期,要有充分的氮肥和钾肥供应,并控制磷肥供应,才能保证根茎肥大,肉质脆嫩,纤维少。具体做法如下:在大...

    畜牧养殖新闻 2016-12-20 1 0
  • 武汉热干面标准 芝麻成份不少于50%

    武汉热干面标准 芝麻成份不少于50%

    该标准明确规定:以芝麻(仁)为原料,或加入花生酱、大豆粉、植物油、食品添加剂、食用香精等制成的半固态调味料,芝麻(仁)成分不少于50%。该标准还规定面块必须是以小麦粉为主要原料,适量添加食用盐、碳酸钠...

  • 大头菜的营养价值

    大头菜的营养价值

    大头菜的营养价值大头菜的营养价值一强身健体大头菜菜是一类强身健体的蔬菜。具有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。大头菜的营养价值二增强免疫力增强免疫系统的功能。大头菜还能够给人体提供一定数量的具...

  • 卷心菜简介

    卷心菜简介

    卷心菜(cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名:大头菜(例如火爆大头菜)、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外...

  • 芥菜之味

    芥菜之味

    说“芥菜”,也许在很多人看来十分陌生。若是说“大头菜”,大家就瞬间知晓了。其实,大头菜的诨名,就是“芥菜疙瘩”,学名是“芜菁”。芥菜这家伙,长得其貌不扬,实际上,通身是宝。袁枚先生在《随园食单》里曾对...

  • 青岛城阳市场:11月蔬菜均格每公斤2.50元

    青岛城阳市场:11月蔬菜均格每公斤2.50元

    一、基本情况(一)交易量:2014年11月份蔬菜共上市101个品种,交易量为37487吨,同比上涨1.6%,环比下降6.2%。(二)平均价格:2014年11月份蔬菜平均价格为2.50元/公斤,同比上涨...

  • 乐亭:今日土豆上市质量好 价格上涨

    乐亭:今日土豆上市质量好 价格上涨

    周二,市场上市果菜量增加,多数蔬菜价格上涨,果品交易清淡,价格下滑,总体交易状态良好。   蔬菜区,西红柿交易量依然位居首位,今天最高批发价格为1.40元/公斤,恢复至上周末行情,交易状态良好。土豆交...

  • 东庄头蔬菜批发市场上半年交易情况统计

    东庄头蔬菜批发市场上半年交易情况统计

    一、基本情况1、交易量:上半年蔬菜共上市52个品种,交易量为31.12万吨,同比下降17.9%。2、交易额:上半年交易额为43507万元,同比下降27.7%。3、平均价格:上半年蔬菜平均价格为1.40...

  • 青岛东庄头蔬菜批发市场1月价格行情分析

    青岛东庄头蔬菜批发市场1月价格行情分析

    一、基本情况1月份蔬菜交易量为2173万公斤,同比上涨了38.50%,环比下降了12.94%。蔬菜平均价格为1.66元/公斤,同比下降了7.26%,环比上涨了了27.69%。二、情况分析蔬菜交易量同比...

  • 隔垄种植大头菜一年收获两季菜

    隔垄种植大头菜一年收获两季菜

    5月初,克山农场杨福把大头菜移栽在田间扣好地膜的垄上,让秧苗睡在地膜上,垄上在用竹条扣上棚铺上地膜,让菜苗住进去,隔一垄种一垄。这样通风好、营养足、生长快,每棵可增产1斤多。在早大头菜收获前一周把培育...

  • 科学栽培少生病 “安全蔬菜”进万家

    科学栽培少生病 “安全蔬菜”进万家

    克山农场职工杨福利用栽培新技术及无公害防治技术生产蔬菜年挣10万。  克山农场杨福是一名种蔬菜专业户,每年种植蔬菜25亩,种植黄瓜、豆角、西红柿、茄子、大头菜、白菜、香瓜等一年收入近10万元钱,靠种植...

  • 社企合作 周萝卜香飘万里

    社企合作 周萝卜香飘万里

    “我们主要是凝心聚力顾两头,一头推动企业发展,一头拽着社员增收。”8月7日,威远县周萝卜蔬菜种植专业合作社理事长王自英说,合作社靠着组织和带领社员种植萝卜青菜,仅仅5年时间,就实现了2000多万年产值...

  • 青岛城阳:蔬菜一周行情

    青岛城阳:蔬菜一周行情

    本周(2009年8月31日——2009年9月06日)市场蔬菜平均价格为1.79元/千克,较上周上涨5.9;蔬菜上市交易量为8351吨,环比上涨7.7。  本周我市场上市量较大的蔬菜品种有:白萝卜、大白...

  • 甘蓝怎样合理施肥

    甘蓝怎样合理施肥

    甘蓝即结球甘蓝,又叫卷心菜、大头菜。在定植甘蓝的地上施用农家肥作基肥时,应配合施用过磷酸钙225~300公斤。在甘蓝进入莲座期时,植株要形成强大的同化器官,是吸收肥水最关键的时期,这时要进行追肥。施用...

  • 四川宜宾:长宁县大力发展辣椒产业

    四川宜宾:长宁县大力发展辣椒产业

    一是规模化发展。在梅硐等乡镇建朝天椒科技示范园区800亩,在全县种植“天宇”系列辣椒500亩,发展朝天椒—大头菜和朝天椒套种玉米、西瓜10000亩。2010年,辣椒总产量1250万斤,总产值3125万...

  • 今夏黑龙江哈尔滨市菜价3年来最低 10元钱能做三道菜

    今夏黑龙江哈尔滨市菜价3年来最低 10元钱能做三道菜

    “茄子一块钱一兜,大头菜一块钱一颗,碰到菜农收尾,还买一颗送一颗……”今年夏天,哈市蔬菜价格“穿越”回到3年前。哈市物价局监测的数据显示,今年8月哈市24种蔬菜平均价格为每斤2.15元,为3年来同期最...

  • 江津黄建伦:种养并举 黄土地里刨出好收成

    江津黄建伦:种养并举 黄土地里刨出好收成

    今年55岁的江津区龙华镇双溪村村民黄建伦,是一名退伍多年的老兵,多年来,他秉承着军人的良好品质,凭着吃苦耐劳的精神,在黄土地上科学规划,种养并举,辛勤耕耘,获得了可观的经济收入,硬是闯出了一片属于自己...

  • 广西南宁横县:大头菜飘香 丰收又一年

    广西南宁横县:大头菜飘香 丰收又一年

    一扫前段时间的阴霾天气,阳光灿烂映江红。劳作了大半天的横县南乡镇陈塘村村民徐富树仍然在田里忙活。刚刚收获的大头菜,整整齐齐地列成排堆放在地上,承载着他数月的心血。“趁难得的日头,赶紧收摘搬上船运回去,...

  • 广西横县大头菜喜获丰收

    广西横县大头菜喜获丰收

    当下正值大头菜收获时节,在横县横州镇大和村,田间地头里随处可见菜农忙碌的身影,种植大户正组织工人采收大头菜。一颗颗收割下来的大头菜整齐地排列在田垄上,肥硕青翠,惹人喜爱。村民黄大姐说,她家今年种大头菜...

  • 四川泸州特兴镇1.3万亩芽菜喜获丰收

    四川泸州特兴镇1.3万亩芽菜喜获丰收

    3月11日,泸州市龙马潭区特兴镇河湾村20组的农民利用晴好天气收获并加工芽菜,成为农民增收致富的一道亮丽风景。  “今年我家栽了3亩芽菜,现在一家人都忙得很。”加工着芽菜,该村菜农王家富高兴地告诉笔者...

  • 奔跑在致富路上的“老姜”与“嫩姜

    奔跑在致富路上的“老姜”与“嫩姜

    进入四月下旬,天气逐渐变得炎热,上午11点在位于威远县新店镇民付十社的这片坡地上,火辣辣的太阳照在路人脸上有些微微的刺痛,但却丝毫没有影响到农户们采收的脚步和喜悦。此时,种植大户王永伟正和十余人一起在...

  • 湖南龙山万亩大头菜喜获丰收

    湖南龙山万亩大头菜喜获丰收

    连日来,龙山县农业局农技人员来到茨岩塘镇帮助村民采摘大头菜,并现场传授大头菜种植技术。  该县土壤肥沃,富含适宜大头菜生长的多种矿物质,因而出产的大头菜香气独特浓郁,深受消费者喜爱。2015年,该县农...

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