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  • 脱水菠萝加工技术

    脱水菠萝加工技术

    脱水菠萝的加工技术相似于芒果干,因为菠萝果肉组织比较疏松,含水量较多,如果直接干制而得菠萝干,其缺点是:成品得率很低,而且风味欠佳,使用一般热风干燥方式对风味影响太大。为了提高得率,改进制品风味,在加...

    菠萝种植技术 2010-07-25 7 0
  • 贮藏萝卜如何防糠心

    贮藏萝卜如何防糠心

    萝卜贮藏期间出现糠心的原因大致有三:⑴采收、装运过程中造成破皮、裂痕等伤口,使呼吸作用增强,养分消耗过大。⑵环境温度过高。萝卜贮藏的适宜温度为1-3℃。超过3℃时,容易萌芽生长,使细胞组织的水分、养分...

    萝卜种植技术 2010-07-25 4 0
  • 香蕉叶斑病的防治

    香蕉叶斑病的防治

    夏秋季是香蕉叶斑病发生的最严重时期,首先从叶片边缘发病,产生暗褐色病斑,其后向内蔓延,产生圆形穿孔病斑,最后整片叶枯死,不能抽蕾开花,或在抽蕾开花后蕉果不能膨大,必须注意防治,以保护蕉叶,才能促进开花...

    香蕉种植技术 2010-07-19 4 0
  • 多雨寡照气候如何采烤烟叶?

    多雨寡照气候如何采烤烟叶?

    坚持成熟采收,科学烘烤是提高烟叶质量的重要科技措施。一般情况下,只要严格按技术要求操作便可获得理想的烘烤效益。但在殊天气条件下,由于烟叶不能正常生长发育与完全成熟,因此不能按正常天气条件下的采收烘烤技...

    烟叶种植技术 2010-07-09 12 0
  • 雏蓝孔雀的运输

    雏蓝孔雀的运输

    雏蓝孔雀存放室的温度要求24-28摄氏度,通风良好且无穿堂风.雏蓝孔雀应当尽快运到养殖场.蓝孔雀出壳后最好8-12小时运到育雏舍.长途运输时,初生雏蓝孔雀待羽毛干后就可以迅速运出,在24-36小时运到...

    孔雀养殖技术 2010-07-08 1 0
  • 曼陀绿西兰花栽培技术

    曼陀绿西兰花栽培技术

    品种特性曼陀绿是早熟杂交一代品种,定植后60-65天收获,适于密植,一般北方种植2800-3300株/亩,叶色灰绿,蜡质厚,耐病性强,抗菌核病:花球呈蘑菇状,紧凑,边缘整齐,花蕾小,球型 美观,商品性...

    西兰花种植技术 2010-07-08 2 0
  • 黄花菜加工工艺及设备

    黄花菜加工工艺及设备

    黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素,我国南北方都有栽种。黄花菜采收后要立即进行蒸烫、脱水、干燥。由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节,如只用自然晒干,就会有很多黄花菜因为...

    黄花菜种植技术 2010-07-08 3 0
  • 萝卜糠心的原因及预防措施

    萝卜糠心的原因及预防措施

    糠心原因:一是采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤口,使呼吸作用增强,养分消耗过大而糠心。二是贮藏温度过高。萝卜贮藏的适宜温度为1-3℃,超过3℃易萌芽生长导致萝卜糠心。三是贮藏环境干燥。理想的空气湿度...

    萝卜种植技术 2010-07-08 7 0
  • 苜蓿田间干燥的技术

    苜蓿田间干燥的技术

    苜蓿开化初期刈割时,含水量一般在75%―80%,而能够保存的干草安全含水量应为14%―17%。但苜蓿的干燥过程,并不仅仅是单纯的植株脱水过程,其生理性能和物理性能也都发生着显著的变化。因此,为了获得优...

    苜蓿种植技术 2010-07-08 3 0
  • 香菇的烤制与贮藏

    香菇的烤制与贮藏

    袋料香菇己成为许多山区农村发展经济的一大支柱产业,但在香菇栽培过程中,由于管理不够及时,或者碰上气候异常、温差大,易形成一些畸形菇或劣质香菇(统称菜菇)。这些劣质菇如果不作处理,直接作为鲜菇进入市场,...

    香菇种植技术 2010-07-08 5 0
  • 怎样防治雏鸵鸟腹泻

    怎样防治雏鸵鸟腹泻

    鸵鸟雏鸟腹泻其症状表现为:雏鸟出壳拉完胎粪后,就开始腹泻,呈灰色,多气泡,食欲减退或废绝,严重脱水,发病后3日左右即死亡。其他日龄的雏鸟也有发生,但主要集中在30日龄以内。其致病病原主要为大肠杆菌。防...

    鸵鸟养殖技术 2010-07-08 2 0
  • 咸酸芥菜的加工

    咸酸芥菜的加工

    咸酸菜各地多有加工,只是选料及制作方法有所不同。本省本市,惠州、潮州等地的加工技术概括如下:1、原料:选用黄尾大芥菜或乌尾大芥菜。2、晾晒脱水:收菜最好选晴朗天气进行,收割下来的菜反扣在菜畦上晾晒,晚...

    芥菜种植技术 2010-07-05 3 0
  • 黄花菜采收与加工法

    黄花菜采收与加工法

    黄花菜又称金针菜,以肥嫩的花蕾供食用。其早、中、晚熟品种分别从5-7月开始采收。由于鲜品有毒,多进行干制加工。  一、采收要求。黄花菜在开花前的4小时以内品质最佳。过早采摘产量偏低,加工后还会出现黑色...

    黄花菜种植技术 2010-07-05 5 0
  • 低脂油炸土豆片的加工技术

    低脂油炸土豆片的加工技术

    一、配方土豆100千克、大豆蛋白粉1千克、碳酸氢钠250克,植物油2千克、偏重亚硫酸钠45克、柠檬酸100克、食盐1千克,调味品及香料适量。二、加工要点1、原料。要求土豆皮薄,芽眼浅,表面光滑,大小均...

    土豆种植技术 2010-07-05 5 0
  • 养猪要正确使用葡萄糖溶液

    养猪要正确使用葡萄糖溶液

    一、葡萄糖溶液的种类  葡萄糖溶液分为等渗溶液、中渗溶液和高渗溶液3种类型。其浓度、用量、用法不同,应根据家畜的种类和所患疾病对症用药。  1、等渗溶液:5%葡萄糖注射液为等渗溶液,是补充体液的药物,...

    饲养管理 2010-07-05 3 0
  • 中西结合对肉鸡肠毒综合征的防治

    中西结合对肉鸡肠毒综合征的防治

    近年来,在我国商品肉鸡中普遍存在着一种以腹泻、粪中含有未消化的饲料、采食量明显下降、生长缓慢、饲料转化率低、脱水,以及突然猝死为特征的疾病——肉鸡肠毒综合征。该病虽然死亡率不高,但常常造成饲料转化率降...

    饲养管理 2010-07-05 4 0
  • 雏鹧鸪的生产管理

    雏鹧鸪的生产管理

    1.雏鹧鸪的生长环境0~6周龄阶段为雏鹧鸪生长期。温度是育雏成败的关键,温度适合时雏鸪精神状态好,睡得均匀舒展,鹧鸪健康情况好。当温度过高时,雏鹧鸪不安,鸣叫,不睡,跑来跑去,鹧鸪体况不好;当温度低时...

    鹧鸪养殖技术 2010-07-05 6 0
  • 追肥后叶片为何打蔫?

    追肥后叶片为何打蔫?

    安徽巢湖棉农王金斗给棉花追肥,在棉花的蕾期每亩追施了尿素30多千克。他是将尿素集中条施撒在土表后等着降雨,而没有在肥料上覆土。可是老天却一直没有下雨。5天后正要准备去灌水的时候,他发现棉田里有一些棉株...

    国际新闻 2010-07-02 1 0
  • 脱水菠萝的加工

    脱水菠萝的加工

    脱水菠萝的加工技术相似于芒果干,因为菠萝果肉组织比较疏松,含水量较多,如果直接干制而得菠萝干,其缺点是:成品得率很低,而且风味欠佳,使用一般热风干燥方式对风味影响太大。为了提高得率,改进制品风味,在加...

    菠萝种植技术 2010-06-29 5 0
  • 大蒜粉的加工技术

    大蒜粉的加工技术

    主要原料大蒜。设备用具打浆机、盆、滤器、竹筛、烘房或烘箱、粉碎机、细箩。制作方法选择成熟、无病、无斑腐烂、无虫眼的大蒜,其蒜粒肉色洁白无霉,无变质、无萌芽。选好大蒜后,用清水冲掉蒜头的泥土,然后将大蒜...

    蒜种植技术 2010-06-29 4 0
  • 黄花菜的采收及其加工

    黄花菜的采收及其加工

    黄花菜又称金针菜,以肥嫩的花蕾供食用。其早、中、晚熟品种分别从5-7月开始采收。由于鲜品有毒,多进行干制加工。一、采收要求。黄花菜在开花前的4小时以内品质最佳。过早采摘产量偏低,加工后还会出现黑色;过...

    黄花菜种植技术 2010-06-29 5 0
  • 使袋栽香菇多产花菇的技术

    使袋栽香菇多产花菇的技术

    花菇是香菇中的上品,深受消费者欢迎。菇农栽培香菇怎样才能多产花菇,现将其技术介绍如下:  一、选择菌种  形成花菇的季节一般在冬季的晴天,因此要选择单生、朵大、肉厚、朵形圆整、不易开伞的中低温菌株作菌...

    香菇种植技术 2010-06-29 5 0
  • 冬天怎样防治文竹黄叶?

    冬天怎样防治文竹黄叶?

    冬天防治文竹黄叶的方法:一、浇水量不要过大。冬天盆土中的水分蒸发比较慢,因此,每隔两天至三天浇一次水就行了,并要将花盆放在有阳光的温暖处。二、勤喷水勤洒水。文竹叶片非常细小,冬天室内空气干燥会使其因脱...

    文竹种植技术 2010-06-29 6 0
  • 挑水仙关键在“看”

    挑水仙关键在“看”

    快春节了,想养水仙的人多了起来,专家指出,挑水仙关键在“看”。  一是看“问桩”,所谓的“问桩”是指在一个31厘米、口内径28厘米、底内径27.5厘米的竹篓内能装多少个水仙花头,其水仙花头越大,一个篓...

    水仙种植技术 2010-06-29 6 0
  • 国外水貂饲料的保存方法

    国外水貂饲料的保存方法

    水貂饲料的长期或短期保存,目的是更好地利用饲料,延长其有效利用时间,保持其营养价值,抑制细菌繁殖,防止发酵,相对延长拌料间隔,以减轻劳动强度;同时一种卫生、营养价值高、保存良好的日粮能增强动物的生产性...

    养貂技术 2010-06-29 3 0
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