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山东:山东乳山探索建立牡蛎质量安全追溯体系
10月21日，乳山市一牡蛎养殖互助社的社员在分拣牡蛎。10月21日，一位乳山市当局事情职员在展现牡蛎防伪溯源二维码。10月21日，乳山市一牡蛎养殖互助社的社员在归集洗濯好的牡蛎。10月21日，乳山市一...
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七里海古牡蛎复原体墙建成
日前，宁河县在七里海东海鸟岛旅游区建起一座高3米、全长23米的古牡蛎复原体墙，展示了七里海湿地近7000年来的陆海变迁，让游客赞叹不已。七里海古牡蛎复原体墙位于七里海东海鸟岛景区东侧，由牡蛎礁化石组成...
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浅海牡蛎养殖助推“五水共治”
8月25日，位于三门县沙柳旗门港内的牡蛎养殖台架一排排整齐地呈现在眼前，三门县中建海水养殖专业合作社负责人倪中建熟练地捞起一个橡胶圈，指着上面附着的牡蛎，喜滋滋地说：“从现在的长势看，今年比去年产量更...
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山东荣成市引进牡蛎新品种
近日，荣成市渔业技术推广站与荣金牡蛎养殖专业合作社合作引进的“金牡蛎”苗已全部完成穿片下海工作，养殖面积达300多亩。荣成市渔业技术推广站与荣金牡蛎养殖专业合作社自去年合作开展“金牡蛎”的推广试验，经...
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春天浙江宁波宁海的蛏子肥了
每年4月中旬，位于浙江宁海的小地方“长街”迎来了一年之中最为热闹的光景。此时是宁海蛏子最肥美的季节，万人在长街同品鲜美的蛏子成为当地一景，颇为壮观。宁海长街是蛏子之乡，长街蛏子有着“中国第一蛏”的美誉...
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山东乳山牡蛎“钱景”好
当下正值牡蛎大量上市，乳山牡蛎产量多价格高，不仅在本地销售火爆，还搭上了淘宝网销售快车，养殖户们赚得盆满钵满。养殖热情高，乳山牡蛎养殖面积增加了2万余亩。一排排浅海养殖筏架错落有致，一艘艘运输船正在紧...
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苦瓜不能与什么混食?
苦瓜+牡蛎,易使维生素C氧化,破坏营养成分:牡蛎中含有锌，会将含有丰富维生素C的苦瓜氧化，破坏其营养成分．降低两者的营养价值。苦瓜+排骨,易形成草酸钙，影晌人体对钙质的吸收:苦瓜不宜直接与排骨炖制成菜...
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养殖牡蛎一年赚10万
“目前在即墨沿海养殖各种海产品的，比出海捕捞的还要多，养殖业的发展是即墨海洋资源的重要亮点。”即墨市海洋与渔业局工作人员介绍，随着渔民海上养殖数量的增加，在即墨沿海，原来没有养殖的海鲜也不断上市。像蛎...
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牡蛎价格涨3成 渔民不赚反赔
养殖牡蛎產季到来，產量却因8、9月接连颱风严重减產，產地收购价连带飙升，带壳牡蛎每公斤从去年同期的12元涨到16元，剥壳牡蛎每台斤从140元涨到180元，涨幅近3成，不过因產期大乱，加上牡蛎成长状况不...
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钦州打造“中国牡蛎之乡”
目前，素有“中国牡蛎之乡”之称的广西钦州已形成了5个万亩牡蛎连片养殖基地。预计2015年钦州牡蛎养殖面积达15万亩，产量20.6万吨，产值达12.33亿元。钦州牡蛎（学名近江牡蛎、香港巨牡蛎）。据钦州...
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青岛遇天文大潮人们赶海挖蛤蜊
2015年11月11日，山东省青岛市，人们在青岛栈桥海域赶海。当日是农历九月三十，适逢天文大潮，市民和游客来到山东青岛栈桥海域赶海，挖拾肥美的蛤蜊、牡蛎、海螺等贝类海鲜，还有人专门抓躲藏在石头底下的螃...
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威海乳山牡蛎海产品网销平台上线
11月18日上午，乳山市在金谷园电子商务产业园二楼会议室举办了市牡蛎协会换届选举会员大会暨蛎尚往来·海洋名品网网站上线仪式，正宗的乳山牡蛎将搭上电商东风，通过网络卖到全国各地。2008年11月，“乳山...
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国家海洋博物馆建牡蛎礁遗迹展区
日前，《天津大神堂牡蛎礁国家级海洋特别保护区总体规划》（以下简称《总体规划》）评审会在津召开，会议同意《总体规划》通过评审。根据总体规划，经过10年到15年的发展，大神堂牡蛎礁国家级海洋特别保护区将被...
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牡蛎的营养价值之补身美容
我国的海水养殖业中，牡蛎处于比较重要的地位，大概有20多种，最常见的有近江牡蛎、褶牡蛎、大连湾牡蛎、长牡蛎、密鳞牡蛎等。牡蛎食用味美,药用功奇,是补肾壮阳的良药。牡蛎在山珍海味中属下八珍。牡蛎肉含蛋白...
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威海：花蛤蜊“逢雪”必涨
历代以来，中外文学家的描述给牡蛎的美味涂上种种诱人色彩。俄国作家契诃夫有一部短篇小说的名字就叫《牡蛎》，写的是法国经济危机时期一个孩子对于牡蛎的向往。据说法国人对牡蛎最为痴迷，浓厚的牡蛎情结让法国人对...
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