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韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿
韩国KFDA发布了《食品基准及规格》部分修改征求意见稿,修改主要内容如下: A.1)新制定可可固形物、无脂肪可可固形物、乳固形物概念。 2)维生素A可并用两种单位(国际单位IU和μgRE) 3)...
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棉兰老岛着力发展可可种植
可可是菲律宾农业部优先发展的经济作物,在世界银行的支持下,该部门向棉兰老岛投资了12亿资金支持可可种植业,计划到2020年产量达到20万吨。菲全国有370万棵可可树,年产量5428吨。棉兰老岛是主产区...
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墨西哥粮食进口对外依存度逐年升高
自20世纪90年代墨对外贸易逐步开放,墨食品进口比例逐年上升,对外依存度不断增加。2000年,墨食品进口1148.8亿比索(1美元约15比索),到2014年,食品进口2328.7亿比索,年增长率约6%...
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2015年2月23日国际市场可可和咖啡现货价格
据《喀麦隆论坛报》2月24日报道,2月23日国际市场可可和咖啡现货价格如下: 伦敦可可到岸价:1705非郎/公斤 杜阿拉可可离岸价:1606非郎/公斤 最低价:1380非郎/公斤 最高价:14...
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食用黑白巧克力要美味更要健康
图为:巧克力 巧克力是一种常见的休闲食品,它具有强心、利尿、助消化等作用,同时,还能有效缓解紧张情绪,有助于集中注意力、加强记忆力、增强免疫力、延缓衰老等。但市面上销售的部分巧克力含糖量达到40%-...
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新疆富蕴县惠民政策带动620户贫困农牧民脱贫致富
今年,富蕴县有效利用全县旅游资源、工矿企业和自然资源优势,以促进农牧民增收为目标,加大资金、政策、技术等方面扶持力度,使620户贫困农牧民家庭增加了收入,脱离了贫困。 古丽扎提是可可托海镇的居民,她...
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加蓬重振咖啡产业需投资50亿非郎
咖啡和可可种植业曾是加蓬重要的产业之一,20世纪70年代,加蓬咖啡年产量曾达3000吨,但近年来,已急剧下降到100吨。 目前,加蓬政府为解决贫苦和发展农村就业,提出了重振咖啡产业的目标,计划将产量...
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瑞士面包等价格将上涨
据瑞士面包和甜品企业家协会近日表示,瑞士面包价格在未来几个月内将上涨5%,上涨的主要原因是材料成本上涨和行业工资增加。 除此之外,由于谷物、可可、咖啡和坚果等原材料上涨,糕点、巧克力和咖啡产品的价格...
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9-10月喀麦隆出口可可21508吨,同比增近3000吨
据喀麦隆可可与咖啡全国办公室(ONCC)统计,2014年9-10月也即“2014-2015可可收成年”的前两个月,喀全国共出口可可21508吨,同比增长近3000吨。其中,在喀麦隆可可与咖啡全国办公室...
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农村流通渠道今与昔:集市变化静悄悄
编者按:随着流通渠道越来越多,农村的买与卖都变得越来越方便。曾经是农民消费主要渠道的农村集市,如今变成了什么样子?还像昔日那么热闹吗?农民还会赶几里,甚至几十里路去赶集吗?超市、网络等新的流通渠道给农...
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喀麦隆可可业整顿迈出第一步
喀麦隆咖啡与可可业在国民经济中占有重要地位。目前,咖啡与可可出口约占喀非石油类产品出口总额的28%、占喀初级产品出口总额的40%。喀咖啡与可可种植主要分布在全国七个产区,且以小农种植为主,种植农户约6...
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厄瓜多尔上半年大虾和矿业产品出口增长迅速
厄瓜多尔《宇宙报》报道,今年上半年厄瓜多尔对外贸易顺差6.21亿美元,同比增长181.9%。非石油类产品出口稳步增长,其贸易逆差由去年同期的4.5亿美元减少至3.4亿美元,大虾、矿业产品、可可及可可制...
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2013年牙买加柑橘出口增长76.5%
2013年,牙买加外贸总额77.79亿美元,其中,进口62.19亿美元,同比减少1.8%;出口15.60亿美元,同比减少9.6%;逆差46.59亿美元,增加5600万美元,同比增长1.2%。 农业产...
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新疆富蕴县:黑加仑进入采摘期 果农喜获丰收
“黑加仑含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质,可以预防痛风、贫血、水肿、关节炎等疾病,欢迎大家品尝……”近日,走在富蕴县可可托海风景...
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厄瓜多尔今年预计可可出口增加两万吨
厄可可出口协会透露今年可可出口预计增长2万吨,全年出口总量有望达22万吨。截至6月,厄瓜多尔已出口可可及可可制品17.26万吨。据分析,可可出口量增长的主要原因是东亚和中东等新市场的开辟,自去年9月至...
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今年1-5月厄瓜多尔香蕉对华出口井喷式增长
今年1-5月,厄瓜多尔非石油类产品对华出口同比增长33.65%,其中最主要的大宗产品包括香蕉、大虾、玫瑰、可可制品和酒类。厄香蕉对华出口现井喷式增长,同比增长540.77%;玫瑰则由于中国国内高端鲜花...
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厄尔尼诺或致马来西亚棕榈油产量减少12%
据马来西亚IOI集团执行总裁李深静表示,中等程度的厄尔尼诺天气可能导致马来西亚棕榈油产量减少多达12%。如果今年的厄尔尼诺和1997/98年度那次一样严重,棕榈油产量可能减少多达15%。 李深静在吉...
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黑、白巧克力和松露巧克力对比
西方的2月14日情人节,东方的七夕,是我们熟知的情人节。我甚至曾经看到一个案例,关于12个情人节,分别为1月日记情人节,2月西方传统情人节,3月白色情人节,4月黑色情人节,5月黄色与玫瑰情人节,6月亲...
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茶叶销售渠道广 线上销售模式多
茶与咖啡、可可并成为当今世界的三大无酒精饮料,是一种起源于我国的保健饮品。我国有悠久的饮茶文化,从神农以茶解毒算起,已有4700多年的历史,因此茶树在我国南方地区有广泛的栽培。 由于茶叶的贸易由来已...
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新疆青河县阿热勒乡增种黑加仑 为牧民增收致富铺路
这几天,在青河县阿热勒乡喀让格托海村旁的一片空地上,该村十余牧民正在忙着拉铁丝网,挖树坑,继2012种植了15亩地的黑加仑后,2014年该村又增种了约80亩地的黑加仑,为牧民增收铺路。 青河县阿热勒...
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2014年越南咖啡出口或达30亿美元
越南咖啡-可可协会(Vicofa)副会长杜河南表示,2014年一季度,越南出口咖啡50万吨。预计2013—2014季出口咖啡不低于150万吨,出口额约30亿美元,同比增长20%。 报道称,越南咖啡-...
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越南着力实现腰果可持续发展
越南国家劝农中心近日在平福省举行题为“实现腰果可持续发展措施”2014年第一次劝农论坛,200名腰果种植大户出席论坛。 报道称,目前越南全国腰果种植总面积为31万公顷。其目标是到2020年腰果种植面...
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保罗·薄凯(雀巢集团首席执行官):粮食的数量和质量同样重要
“中国发展高层论坛2014”于3月22日-24日在钓鱼台举行。上图为雀巢集团首席执行官保罗·薄凯。 “中国发展高层论坛2014”于3月2...
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新疆富蕴县打造“农家乐”旅游产业品牌 促民增收致富
红顶定居新房、洁白的毡房,在蓝天白云的映衬下显得分外耀眼……这是记者近日在富蕴县可可托海镇塔拉特村看到的。虽然是寒冷季节,尽管游客很少,但是阿合曼·阿斯力汗的...
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新疆:可可托海风景区助富蕴县农牧民增收
可可托海风景区以其独特的风光吸引了国内外游客竞相游览,不断攀升的客流量,使生活在新疆富蕴县可可托海镇的人们寻到了各种商机。刚刚过去的2013年,当地镇政府依托“美”资源,更是做...
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