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食品“新国标”，期待透明制订
公众总是在不断曝光的食品安全事件中，逐渐认识新名词，成长为“化学家”、“病理学家”、“生物学家”……最近一次是通过速冻食品名牌企业思念、三全、湾仔码头等，认识了危害健康的金黄色葡萄球菌。 毋庸置疑，...
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北京重拳打击非法兽药生产
近日，北京市动物卫生监督所曝光17家未经农业部门审批许可的非法兽药生产企业。有关负责人表示，北京市将继续重拳打击非法兽药生产企业，防止问题肉流入市场。 该负责人透露，此次曝光的17家兽药企业都是未经...
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饲用抗生素引起国家的关注
养殖业也是抗生素滥用的重灾区。据媒体报道，我国抗生素一半用于临床，一半用于畜牧养殖业。专家推算，中国每年生产的大约21万吨抗生素原料中有9.7万吨用于畜牧养殖业，占年总产量的46.1%。自二十世纪50...
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印度：将出台法严格遵守抗生素使用规定
据外媒报道，鉴于抗生素滥用导致病菌出现抗药性的问题，印度政府决定不久将出台一部法令，要求饲料生产商在休药期内严格遵守抗生素的使用规定，以保证肉、乳、蛋产品无抗生素残留。 美国谷物协会驻印度代表Ami...
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技术比武练精兵 强化监管上水平
农业部陈晓华副部长（前右一）、部党组成员张玉香（前右二）巡视大比武总决赛实验室操作考核现场。国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智（左一）和农业部陈晓华副部长（右一）为团体一等奖广东、湖南、湖北代表队...
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如何做好玉米收获机的入库保养
一、入库准备工作 1、入库前，把机器上附着的泥、草、尘土等杂物彻底清除干净，特别要清除附在水平和垂直搅龙、粮箱及中间输送装置上下交接口处的残留作物粒籽，以避免残留粒籽发芽而损坏机器零部件。 2、放...
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挤奶机的工作原理和操作方法
挤奶机系由真空泵和挤奶器两大部分组成。前者主要包括真空泵、电动机、真空罐、真空调节器、真空压力表等；后者由挤奶桶、搏动器(或脉动器)、集乳器、挤奶杯和一些导管及橡皮管所组成。每套挤奶机包括8～10副挤...
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宁夏开展农产品质量专项整治
本报讯（记者张国凤）记者近日从宁夏回族自治区农牧厅获悉，宁夏将开展农产品质量安全专项整治，力争通过两个月的整治，把农业标准化生产示范基地、绿色食品原料标准化生产基地、无公害农产品生产基地100%纳入监...
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四川德阳市开展生鲜乳兽药残留检测
为深化我市畜产品质量安全，确保生鲜乳食品安全。近期，我局分别在各县（市、区）奶牛养殖（户）、生鲜乳收购站抽样400份，开展了-内酰胺类、氟喹诺酮类、链霉素、磺胺类兽药残留的快速检测。经检测，结果全部合...
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韩国拟修订农产品内杀虫剂最大残留限量
2011年10月6日及10月7日，韩国食品药品管理局发布G/SPS/N/KOR/396、G/SPS/N/KOR/397号通报。 G/SPS/N/KOR/396号通报内容如下：制修订农产品内杀虫剂的最...
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农药行业复苏前景黯淡
□特约记者张为农预计2011年农药产量可达250万吨左右，而需求总量约为30.8万吨。农药制造业出现了产销量增加，但是行业获利情况并没有好转的局面。据统计，今年上半年农药行业上市公司实现营业收入130...
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牧羊成就“饲料机械行业IBM”
一个机械制造品牌，其非产品销售额最多能占到总销售额的多少？ 牧羊集团的答案是85%。 日前，在接受记者采访时，牧羊集团总裁范天铭介绍称，公司2011年将实现销售总额50亿元人民币，比去年增长了近一...
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绿色食品监管有法可依
依法实施标志管理与质量管理绿色食品监管依据的主要法律有《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国商标法》及《中华人民共和国农业法》等。绿色食品监管制度健全绿色食...
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建立源头监控 蒙牛检测从“头”武装
随着食品产业地国际化，食品安全日益成为世界性的焦点。在日前举办的首届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛上，专家认为食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效控制。企业只有建立起以检测技术为...
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国家重视农产品质量安全 瘦肉精检测成考核重点
本报北京11月27日电(记者冯华)由农业部举办的首届农产品质量安全基层检测技术人员大比武活动总决赛日前在北京举行，来自全国的32支代表队、160名基层检测技术人员参加了总决赛。 总决赛采取理论考试、...
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农产品质量安全检测全国大比武
本报讯（记者孙鲁威）11月25日，为期4天的首届全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武总决赛在北京中国农业科学院拉开帷幕。农业部副部长陈晓华一行来到设在中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究的现场...
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农产品质量安全检测首次举办全国性大比武
人民网北京11月25日电（记者夏晓伦）今天，由农业部举办的首届农产品质量安全基层检测技术人员大比武活动总决赛在北京拉开帷幕，来自全国各地32支参赛代表队、160名基层检测技术人员参加了大比武总决赛。农...
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国家农药创制研究中心在长沙成立
由科技部正式命名的国家农药创制工程技术研究中心近日在湖南长沙挂牌，将促进我国农药从“仿制”走向“创制”。据了解，国家农药创制工程技术研究中心经过多年筹建，设立于有60年历史、获得过300多项科研成果的...
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不吐不快：让养殖动物少吃抗生素
◆将中医“治未病”的理念引入动物养殖中，实行健康养殖，创建新型食品安全屏障，使防疫治病关口“前移” 最近，黑龙江飞鹤乳业的奶牛感染布鲁氏病，引起了人们对牛奶安全的担忧。很多人在问：养殖动物生病了，会...
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兽用抗菌药物无害安全使用要点
抗菌药物主要是指抗生素和合成抗菌药。抗菌药物能干扰病原微生物细胞壁的合成，损伤菌体的细胞膜，影响菌体的蛋白质合成及核酸合成。一、合理应用抗菌药物合理应用抗菌药物是在明确指征的情况下选用适宜的药物，采用...
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中卫市将对农产品质量安全进行专项整治
11月21日，市委常委、副市长吴汉宝对我市农产品质量安全专项整治工作进行了部署。从即日起，我市将对全市农产品质量安全进行为期两个月的专项整治，以此进一步完善长效监管机制，全面提升农产品质量安全水平。记...
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牛奶中检出违禁药“解抗灵”
据中央人民广播电台报道，从5月份以来，江苏省泗阳县张家圩镇的20多户奶农每天不得不将多达数百公斤的牛奶全部倒掉。而出现这种情况，是因为牛奶被检测出含有“解抗灵”，遭到了企业的拒收，而牛奶中有“解抗灵”...
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