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沼液“喂”葡萄丰产又增收
梁宏德家今年建起了沼气池，他不仅用上了沼气烧水做饭，还利用沼气发酵产气后的残留物沼液进行追肥，大棚葡萄喜获丰收。 今年4月，盖州市沙岗镇惠屯村联达果蔬合作社的90户农民家建起了沼气池，在盖州市能源办...
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谁在赶着“瘦肉精羊”啃噬公众健康
媒体报道，河北昌黎、卢龙等地养羊户给羊喂瘦肉精已多年，产品销往河南、江苏、上海等地。在河北打击瘦肉精行动中，一名农妇被判刑5年。养殖户不敢再喂养。养羊户称不喂养瘦肉精的羊卖不出去。“打击风声”减弱后，...
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鸡精“国标”制定严控质量安全
受有关部门委托，中国调味品协会已经启动将中国鸡精行业标准上升为国家标准的工作。起草鸡精“国标”的首席专家荣耀中日前在接受记者采访时表示，“我们的鸡精标准是按照国际高标准来制定的，各项质量指标处于世界先...
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54种农药最大残留限量
本报讯（记者王爱娥）由卫生部、农业部联合发布的食品中百草枯等54种农药最大残留限量国家标准（GB26130-2010）4月1日起正式实施。本标准规定了食品中百草枯等54种农药的最大残留限量。适用于与限...
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大棚土壤熏蒸应注意的几个问题
目前，使用药剂来熏蒸土壤是防治根结线虫病和土传病害的一种好办法。但在实际生产中，很多菜农应用此类方法后却没有达到很好的效果。记者经过采访调查后认为，这可能是菜农使用土壤熏蒸剂不当造成的。所以记者在此提...
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《保洁蛋地方标准》亟待升级为国家标准
日前，据多家媒体联合报道，美国出现了大批受沙门氏菌感染的“问题鸡蛋”，已导致2000多人染病，5.5亿枚“问题鸡蛋”被紧急召回。近年来，不断有媒体报道称食用鸡蛋导致沙门氏菌、大肠杆菌等病菌感染。事实上...
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三疣梭子蟹北方大棚养殖技术
三疣梭子蟹以其个体大、肉质嫩、味道美、鲜度好而深受人们喜爱，在北方，采用塑料大棚越冬技术，保持棚内水温在3℃～5℃，使梭子蟹安全越冬，至春节前夕收获可获较高效益，现将越冬技术要点介绍如下：一、设施 ...
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新西兰食品安全局发布农产品中化学品残留物报告
近日，新西兰食品安全局（NZFSA）发布一份报告称，新鲜的、未被清洗的农产品中的化学品残留物不会影响食物的安全性，也不会给消费者的健康带来危险。据了解，此举是该局今年举行的食品中残留物检测项目（FRS...
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猪场清洁卫生及生物安全工作指南（一）
一、猪场清洁与卫生程序 一般的清洁程序 1.从猪舍移走所有的猪。 2.移走所有的供应物品，饲料和那些经过清洁可再利用的消耗物品。将胶鞋和工作服拿出去并彻底消毒。 3.移走所有的可移动物品/设备...
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品牌翅膀增效益 生态土鸡显价值
近段时间，湖州市长兴县长山林果场的老板毛瑢芳每天都乐得合不拢嘴，她场里饲养的“毛毛枣林鸡”不仅在前不久通过了无公害土鸡和省级生态农场基地验收，而且在上海等大中城市的销售形势也是...
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颗粒饲料加工成套设备的正确用法
为了使颗粒饲料加工成套设备能正常运行，延长其使用寿命及减少故障，提高经济效益，笔者提出几点意见谨供参考。 1设备的安装与调试 1.1安装前应按设备平面图及地基图，检查各安装基础尺寸是否符合图纸要求...
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杭州：偷用禁药被罚十万
近日，《杭州市蔬菜农药残留监管条例》（修订案）将正式颁布实施。《条例》引入了“蔬菜质量安全追溯管理机制”。今后菜农和批发商都要对蔬菜的质量安全负责，如果蔬菜农药残留物超标，种菜的和卖菜的都要受处罚。而...
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加拿大拟定食品药物法规修正案草案
2007年5月9日，加拿大拟定了食品药物法规修正案草案（1437-兽药最大残留限量）。根据加拿大食品药物法规，所有兽药在销售与管理前必须得到加拿大卫生部的批准，以防止和处理动物疫病。某些药物只允许用于...
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芦台捣毁一生产假农药黑窝点
环渤海新闻网消息近日，市质监局芦台分局根据举报，会同当地公安部门在辖区内端掉一农药制假黑窝点。 执法人员在制假现场查获标有“天津农药股份有限公司”生产的55%甲拌磷乳油成品及...
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欧盟加强蔬果进口检疫
据泰国《世界日报》8月5日报道，欧盟（EU）宣布，自2010年1月25日起使用新蔬菜检验检疫标准，增加随机检查次数，对50％的进口商品进行抽查。泰国食品农产品标准办事处主任缅尼表示，欧盟实施严格的检验...
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如何识别玉米丝黑穗病和黑粉病？
（1）丝黑穗病：玉米丝黑穗病俗称乌米、哑玉菱。是春播玉米区的重要病害。近年来局部地区少数田块发病很重。一般抽穗后才显症状。苗期症状因品种不同，有的明显，有的不明显。苗期症状有以下几种：第一，在4～5叶...
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低糖草莓果脯的加工技术
(一)工艺流程原料挑选→清洗→去蒂把→清洗→切半→浸灰(硬化)处理→真空浸糖→干燥→真空包装→贮藏(二)操作要点说明(1)原料挑选：选取新鲜饱满，无斑疤、虫眼、机械伤、严重畸形、霉烂变质，九成熟，果面...
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应重视解决农药废弃物污染
□宋继文当前，随着环保力度的不断加大，国家对农药生产环节的环保要求越来越高，但是对农药使用环节的环保问题，特别是农药使用后的空农药瓶、农药塑料包装袋等造成农村生态环境污染还未纳入管理视野。大量含有农药...
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