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  • 有机茶园常见病虫害及防治措施

    有机茶园常见病虫害及防治措施

    有机农业是指一种不使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系。发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业模式。由于在生产过程中不得使用任何人工合成的农药,所以病虫害防治成了有机茶叶...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 白芽奇兰茶的种植技术

    白芽奇兰茶的种植技术

    茶树是一种多年生作物,建设新茶园是茶叶生产的基础,只要种好,就可长期获得经济效益。因此,必须认真抓好质量,从基础工作开始,认真进行选地和开园,以达到长期高产优质的目的。白芽奇兰的生长发育与外界环境是个...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 茶树病虫害防治

    茶树病虫害防治

    对茶叶影响较大的害虫主要是小绿叶蝉、螨类、蚜虫、黑刺粉虱和尺蠖类等。对这些害虫必须以农业防治为主,农药防治为辅。  1.农业防治  一是经常进行茶园松土除草,清除害虫的滋生场所;二是做好冬季修剪清园,...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 乌龙茶采摘注意事项

    乌龙茶采摘注意事项

    1、采用“骑马采”方法,即拇指和食指捏住茶梗叶子分在手掌虎口两边,采下茶青最下面一叶贴在虎口内,轻力上折。  2、春茶宜鲜叶偏嫩开采。驻芽2-3片叶的新梢是乌龙茶最理想的初制原料,但在春茶生产实践中,...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 新茶的贮存法

    新茶的贮存法

    每年春季新茶上市,一般家庭都以较多数量购进,一时因量多而用不完,可采用下列方法保管存放:  1、生石灰贮存  生石灰贮存茶叶是最常用、最方便的茶叶保管方法。  方法是用无锈无味的小口马铁桶或干燥洁净也...

    茶叶种植技术 2008-12-29 6 0
  • 茶叶保健品的加工

    茶叶保健品的加工

    茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品,它不但有独特的清香味,而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品,其色、香、汁俱佳。  一、茶叶原料的制备  1、以干茶为原料提取原汁...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 无公害茶园切莫滥用调节剂

    无公害茶园切莫滥用调节剂

    在无公害茶叶生产过程中,如何正确地选用无公害的植物生长调节剂?  促进芽叶生长调节剂的使用我国目前在无公害茶叶生产中广泛推广应用的植物调节剂有油菜素内脂、BR-120和天丰素等。茶树施用该类植物生长调...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 用植物农药防治茶园病虫害

    用植物农药防治茶园病虫害

    用植物农药防治茶园病虫害,不仅可节省资金而且可确保茶叶无残留农药,可生产出高档次的优质茶叶,使饮用者无后顾之忧,更不会污染环境,可谓一举多得。具体做法是:  苦楝树叶:采苦楝树叶2公斤,切碎后加水10...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 由冲泡辨别春茶、夏茶、秋茶和冬茶

    由冲泡辨别春茶、夏茶、秋茶和冬茶

    春茶:冲泡时茶叶下沈较快,香气浓烈持久,滋味醇厚,汤色清澈明亮,叶底柔软厚实,正常芽叶多,叶脉细密,叶绿锯齿不明显者。夏茶:冲泡时茶叶下沈较慢,香气欠高,味带苦涩,叶底薄而较硬,对开叶《顶芽不明显》相...

    茶叶种植技术 2008-12-29 7 0
  • 由干叶辨别春茶、夏茶、秋茶和冬茶

    由干叶辨别春茶、夏茶、秋茶和冬茶

    春茶:条索紧结,芽叶梗肥壮重实,香气馥郁,偶而夹杂如绿豆般大小之幼果者,乃是春茶特征。夏茶:条索松散,茶叶轻飘松大,嫩梗瘦长,茶果实如念珠大小,芽尖常带茸毛,香气略带粗老。秋茶:茶叶大小不一,叶张轻薄...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 春茶、夏茶、秋茶和冬茶的辨别

    春茶、夏茶、秋茶和冬茶的辨别

    春茶:由于春季温度适中、雨量充沛,加上茶树经秋冬季之休养生息,使得春茶芽叶肥壮,色泽翠绿,叶质柔软,滋味鲜爽,香气浓烈。再我国历代文献中都有「以春茶为贵」之记载。夏茶:由于天气炎热,茶树芽叶生长迅速,...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 茶树品种--龙井43

    茶树品种--龙井43

    无性系。灌木型,中叶类,特早生种。由中国农业科学院茶叶研究所从龙井种中采用系统育种法育成。1987年全国农作物品种审定委员会审(认)定为国家品种,审定编号GS13007-1987,曾获全国科学大会奖。...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 茶树新品种--鄂茶9号

    茶树新品种--鄂茶9号

    湖北省宜昌市夷陵区茶叶科学研究所(邮编:443100,电话:0717-7822446)选育的茶树新品种“鄂茶9号”,前不久通过了湖北省品种审定。该品种属小乔木型,大叶类、大芽类早生种。树姿半开张,生长...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 茶机使用

    茶机使用

    机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成品茶的整个过程,要处理好两个关系:一是热与水气的关系;二是机械力与外形的关系。热能使茶叶发生生化变化,力是给茶叶以外力造成外形变化。  具体使用中应注意:  1、作业前每...

    茶叶种植技术 2008-12-29 2 0
  • 白芽奇兰茶种植技术

    白芽奇兰茶种植技术

    茶树是一种多年生作物,建设新茶园是茶叶生产的基础,只要种好,就可长期获得经济效益。因此,必须认真抓好质量,从基础工作开始,认真进行选地和开园,以达到长期高产优质的目的。白芽奇兰的生长发育与外界环境是个...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 6~8月茶叶的生产要点

    6~8月茶叶的生产要点

    茶叶生产以采春茶(龙井茶)、留养夏茶为主。因此在此期间应重点做好除草、铺草、抗旱、保苗养蓬和防治病虫害等工作,确保茶树抵御夏季高温危害,积累养分,为下一个茶季的丰收奠定基础。  1、结合浅耕清除杂草:...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 高芽齐(茶树)

    高芽齐(茶树)

    选育单位:湖南省茶叶研究所。审定情况:1993年湖南省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13015-1994。品种来源:1970年从储叶齐天然杂交生南中...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 储叶齐12(茶树)

    储叶齐12(茶树)

    选育单位:湖南省茶叶研究所。审定情况:1992年湖南省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13016-1994。品种来源:从储叶齐天然杂交实生前中分离选育...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 白毫旱(茶树)

    白毫旱(茶树)

    选育单位:湖南省茶叶研究所。审定情况:1991年湖南省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员审定。品种登记号:GS13017-l994。品种来源:从湖南安化中叶群体中,通过单株选择...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 尖波黄13(茶树)

    尖波黄13(茶树)

    选育单位:湖南省茶叶研究所。审定情况:1991年湖南省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13018-1994。品种来源:从尖波黄天然杂交实生苗中分离选育...

    茶叶种植技术 2008-12-29 5 0
  • 蜀永703(茶树)

    蜀永703(茶树)

    选育单位:四川省农业科学院茶叶研究所。审定情况:1987年四川省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS13019-1994。品种来源:川茶X云茶。特征特性:...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 茶的鉴别

    茶的鉴别

    茶作为世界性饮料产品的品种有不下三千种,名茶亦数不胜数。诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾茶、南京雨花茶;还有普洱、铁观音、水仙茶、单丛凤凰茶,苦丁茶及植物中的熊猫――金花茶,红茶中的英红、滇红、祁红...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 茶的分类

    茶的分类

    1)固体茶――如袋泡茶、颗粒茶、速溶茶及各式红、绿茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。(包括叶茶、片茶、沱茶、砖茶、碎茶)。2)液体茶――如利乐包柠檬菊花茶、乌龙矿泉茶、各式易拉罐装茶……。若从组成成分上可分...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 茶树嫩梢及茎部主要病害的防治

    茶树嫩梢及茎部主要病害的防治

    为有效控制茶树病虫害,降低茶叶中农药残留,提高茶叶品质,现将茶树主要病害及其防治介绍如下。一、危害症状1.茶芽枯病:茶树感病后,芽梢生长明显受阻,影响春茶产量和品质,主要危害春茶一芽1~3叶,先在叶尖...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 沙棘茶

    沙棘茶

    摘采下来的沙棘嫩叶立即加工,如不能立即全部加工完毕,可平摊在阴凉、清洁、气温低于25℃的室内,平摊厚度不超过10厘米为宜。用手工杀青,炒锅倾斜式,要炒得快、翻得匀、捞得透、抖得散,锅温在200℃左右,...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
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