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杂交黑鱼养殖技术要点
1．养殖典型。汤泉镇养殖大户桂存道，现年51岁，上世纪九十年代，他在汤泉镇毛圩承包水面160亩，专业发展养殖特种水产。2002年，他根据市场需求，从广东引进了杂交黑鱼进行试养。经过多年摸索，他总结出一...
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养鱼与饲料加工设备的发展
水产养殖业与现代机械化的设备同步发展，是一项不可分割的系统工程。本文主要介绍养鱼用机械设备和鱼用饲料加工机械设备的现代化发展方向。一、养鱼用机械设备近些年来，世界各国机械化养鱼迅速发展，正从传统的养鱼...
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提高草鱼养殖成活率的要点
“四大家鱼”之一的草鱼生长快，市场价格高，我国南北方都有池塘养殖。但由于受池塘养殖条件的影响，草鱼的发病率一直很高，且较难控制，死亡速度也较快。因此，采取什么措施来控制草鱼发病，提高其成活率，是急待解...
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罗非鱼越冬期间的注意事项
每年秋季，自然水温下降到18～20℃时，罗非鱼就要进入温室越冬。长江中下游地区一般在10月底、11月初。越冬的主要是亲鱼、后备亲鱼和鱼种。罗非鱼越冬放养密度较高，极易患病死亡，在管理上一定要注意，因此...
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鱼用饲料的挤压加工技术
挤压技术可为渔业及水产养殖提供特殊的饲料，该种渔饲料可定制为下沉料，漂浮料，需要的仅是适当的设备，生产中适当的挤压程序。在过去的五年里作为人类食品消费的商业化的水产养殖发展极为迅速，适应这个变化，为这...
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原料和加工对鱼粉质量的影响
不同生产厂家的鱼粉质量有所不同，有些甚至差别很大，究其原因主要是所用原料和加工方式的不同而造成的。鱼粉质量的差异，主要体现在蛋白质、限制性氨基酸、维生素、钙、磷等矿物质元素的含量不同，以及脂肪、氯化钠...
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早期断奶仔猪饲料的研究应用
近年来，中国在猪的营养与饲料方面进行了很多研究，取得了许多成果，尤其是针对规模化猪场的研究，已经从理论探讨推广到实践应用，推动了我国养猪业的进步。一些研究应用成果已达到了世界先进水平，集中体现在早期断...
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玉米膨香蜜糕制作方法
以玉米为原料，经谷物膨化机膨化后与饴糖粘结而成的一种新型食品。 玉米膨化前将玉米筛选干净，除去杂物，待膨化机空转半分钟，转速正常后，将准备好的产热料（即用水浸泡2小时的湿玉米）慢慢投入热料。一般经过...
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花鲈成鱼的养殖管理技术
1．池塘养殖 池塘面积以1500～5000平方米为宜，水深1.5～2米，池底淤泥较少。池塘水源充足，水质清新无污染。每亩池塘用125～150千克的生石灰带水消毒。 每亩放养1000尾左右，同时搭养...
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美洲鲥鱼大规格菌种培育技术
美洲鲥鱼（Alosasapidissima）是我国近年引进的水产品种，其生活习性、肉质等与长江鲥鱼相近。我所于2005年7月引进500尾美洲鲥鱼乌仔，经过4个月培育，全长平均15厘米，成活率76.3%...
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早期断奶仔猪饲料的研究及应用
近年来，中国在猪的营养与饲料方面进行了很多研究，取得了许多成果，尤其是针对规模化猪场的研究，已经从理论探讨推广到实践应用，推动了我国养猪业的进步。一些研究应用成果已达到了世界先进水平，集中体现在早期断...
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怎样让高产奶牛安然度夏
奶牛适宜的温度范围为5℃～25℃，温度超过27℃，奶牛的采食量就会下降。当温度达到或超过32℃时，奶牛表现明显的热应激，出现张口、吐舌、呼吸加快的现象，采食量一般下降10%～40%，奶产量也会有明显降...
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怎样让高产奶牛安然度夏
奶牛适宜的温度范围为5℃～25℃，温度超过27℃，奶牛的采食量就会下降。当温度达到或超过32℃时，奶牛表现明显的热应激，出现张口、吐舌、呼吸加快的现象，采食量一般下降10%～40%，奶产量也会有明显降...
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膨化苹果脯的加工技术
(一)产品特色产品具有香甜爽口、甜而不腻等特点，与传统果脯相比，在外观、质地、味感、齿感和风味等方面都有明显的改进。(二)主要设备简易膨化机、特制恒温烘箱。(三)工艺流程原料选择→去皮→切分→去核→硫...
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美洲鲥鱼苗种培育初探
一、鲥鱼受精卵运输与孵化 1、受精卵运输 来自北美洲的鲥鱼受精卵经空运抵达上海后，采用聚乙稀袋充氧加冰的办法，分别于2003年6月7日和6月23日两次从上海运回受精卵3万粒，每袋装卵5000粒。当...
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冬季气温低 罗非鱼咋越冬
一、越冬五招罗非鱼是热带鱼类，不耐低温，当水温下降至12℃以下就会逐渐死亡。在正常的情况下，罗非鱼除了在我国南方少数地区可以自然越冬外，其他地区都要采取措施帮助越冬。温泉水越冬：越冬池面积应根据水温、...
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罗非鱼越冬期间的注意事项
每年秋季，自然水温下降到18～20℃时，罗非鱼就要进入温室越冬。长江中下游地区一般在10月底、11月初。越冬的主要是亲鱼、后备亲鱼和鱼种。罗非鱼越冬放养密度较高，极易患病死亡，在管理上一定要注意，因此...
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仔猪配合饲料配方（上）
小猪生长到6～8周龄阶段，消化道逐渐发育成熟，初步有了消化自然饲料的能力，对自然淀粉的消化有了很大提高，这一阶段小猪生长特别快，饲料适宜10～20千克体重阶段，日增重可达到800克。此阶段配合饲料质量...
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断奶仔猪非病原性腹泻的原因及防治措施
随着饲养规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，现代养猪生产中已经逐步推广和普及仔猪3～5周龄断奶即早期断奶技术。早期断奶仔猪由于受营养和饲养环境等因素的影响，使仔猪易发生消化机能紊乱而腹泻，结果导致仔...
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