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《现代物理农业工程技术概论》由天津农机部门科技人员牵头撰写，胡伟主编，天津科技出版社2011年5月出版。现代物理农业是农业与物理学科交融的新兴学科，是一种新型的农业生产模式。它以电、磁、声、光、热等物理学原理为基础，应用特定的物理技术处理农产品或改善农业生产环境，有效提高农产品产量和品质，改善农业发展的生态环境，减少化肥和农药的使用，促进农业的可持续发展。

确定现代物理农业工程学科的首届全国现代物理农业工程技术发展研讨会2007年在天津召开，第二届学术研讨会于2010年在天津举行，标志着我国现代物理农业工程体系的形成。这门交叉学科的创立不仅丰富了我国农业工程的内涵，也扩展了我国农业装备业的领域。本书作者对现代物理农业工程学科的建立作出了卓越贡献。

《现代物理农业工程技术概论》的出版是填补国内尚无现代物理农业工程的正式的、系统论述的空白，并将为该项工程技术在全国的发展铺平道路。

该书主要内容分为四章，从理论与实践两个方面对现代物理农业工程进行了论述。作者书中分别论述了现代物理农业工程技术的发展历程、意义及与现代农业的关系，界定了现代物理农业工程内涵，分析了现代物理农业工程技术发展现状，解析了现代物理农业工程技术体系及应用模式，分析了我国现代物理农业工程发展的影响因素、发展环境、推广应用模式、需求状况及发展方向。

该书理论性与实用性并重，突出实践性。既阐述了现代物理农业工程技术的原理，同时又用大量实践数据来分析、研究技术应用情况，并汇聚了大量研究资料。这对技术研究、装备开发和技术应用均有指导意义。

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