蔬菜一旦缺钙,代谢受阻,就会发生种种缺钙症状,如番茄脐腐病、大白菜干烧心病等。蔬菜缺钙的一般症状为植株新生部位,如顶芽、根毛的生育停滞、萎缩死亡,新叶粘连;展开的新叶常焦边,残缺不全;果实顶端易出现凹陷,出现黑褐色而坏死。
缺钙的防治措施有:要控制肥料用量,不宜一次用肥过多,特别是含氯化钾;要及时灌溉,防止土壤干旱;要叶面喷钙,可选用氯化钾和硝酸钙作为喷肥,浓度0.3%~0.5%,一般每隔7天左右喷一次,连喷2~3次可见效。番茄宜喷在开花时,花序上下的2~3叶片,大白菜在开始进入结球期喷钙,另外在喷钙时加入生长素物质,如萘乙酸,可促进钙的吸收。
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