当选联合国粮农组织总干事后，屈冬玉在接受央视记者专访时表示，中国改革开放40多年来，农业农村、扶贫事业的发展和农业科技的进步对其他发展中国家具有借鉴作用。近年来，中国还致力于推动南南合作，得到国际社会的广泛认可。

屈冬玉表示：“随着中国经济、社会的发展，我们应该有能力、也有责任和义务来参与全球粮农治理。我们既要向发达国家学习，又要加强和发展中国家的合作。这样的话，对于实现2030年全球可持续发展议程，贡献中国方案、中国智慧，提供中国正能量。未来，将致力于团结粮农组织成员国，以2030年可持续发展议程为目标，实现“零饥饿”世界，进一步推进粮食安全、食品安全和乡村发展。当然，我们需要各成员国、市场主体还有社会各界的共同努力，用创新的思维，用更有效的方法、更大的投入和更多的机会来推动2030年可持续发展目标。”