种植青菜头是“榨菜之乡”重庆市涪陵区的主打特色产业，全区种植面积达73万亩，生产从业人员60万余名。为增加农民收入提高亩均产出效益，该区农技部门加大科技培训力度，通过引进新技术新品种实现增产增收，今年预计收砍青菜头160万吨，实现成品榨菜销售收入37亿元以上。图为该区新型职业农民正在收砍青菜头。 夏斐然摄
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