“他和儿子、侄子三个人承包了这片地，专门种葱销往外地。”光辉街道办事处的负责人说，根据他们了解的情况，这家种植户大约从半月前开始“起葱”运往外地。目前，沈阳公安、工商以及农委等多部门也已介入调查此事。

农药甲拌磷禁止在蔬菜、果树、茶叶、中药材上使用

当地排查农药残留

甲拌磷作为一种高毒农药，早在2002年农业部便已公告禁止在蔬菜、果树、茶叶、中药材上使用。

根据辽宁省相关规定，非定点单位禁止经营包括甲拌磷在内的高毒农药，高毒农药定点经营单位在销售高毒农药时，应认真核实购买人身份证或户口本，根据需要限量出售并详细记录销售时间、购买人姓名和住址、购买数量、应用作物名称、购买人联系电话、身份证号码等信息。不过，有种植户告诉记者，在当地的种子农资批发市场，购买甲拌磷并不需要登记身份证等个人信息。 

“相对而言，假设这些大葱流入市场，被人买来吃到还要好几天，就相当于给农药一个降解的时间，而且在烹饪过程中，农药会降解很多。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，虽然人吃农药超标大葱而中毒的情况并不容易发生，但是违禁高毒农药残留的健康风险，一样不容忽视。“甲拌磷属于高毒农药，有导致血胆碱酯酶活性降低及损伤神经系统的健康风险。” 

记者了解到，针对发往山东的大葱被检出违禁农药一事，沈阳市于洪区相关部门已经展开部署，近期对当地其他大葱种植户的葱田及大葱，进行农药残留方面的排查。