本报讯 高温天气下,蔬菜保鲜运输成本高,再加上暑期进入尾声,高校、机关单位的蔬菜需求量慢慢增加,使得近期武汉菜价上涨。
笔者在武昌中北路、青山钢花等地菜场了解到,本地叶菜苋菜、生菜、小白菜等价格基本4元(500克价,下同)以上,外地的瓠子、青椒、西红柿、莴苣、黄瓜、苦瓜等蔬菜也都在3元左右,藕带等“贵族菜”卖到15元,连前几周1元多的冬瓜、南瓜等蔬菜也涨到2元多。
武汉白沙洲大市场8月23日监测到的20个蔬菜品种,批发价比前一周涨2%,其中白萝卜、冬瓜、土豆、瓠子等涨幅最大,最高涨40%。
据分析,白萝卜前期价格持续走低,批发商将湖北白萝卜大量运往广东,导致武汉市场上白萝卜偏紧,价格上涨。冬瓜、瓠子的主产地嘉鱼减产严重,商贩改从河南进货,导致收购价提高。而近期武汉酷热,油麦菜、上海青、土豆等蔬菜从云南、宁夏、山东等地运输时,商贩都要加冰保鲜,增加了运输成本。
(戴辉)
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