宗锦耀强调,农产品初加工不仅仅是烘干、贮藏的问题,而是涉及农产品产后净化、分等分级、烘干、预冷、保鲜、包装、储存等多个环节的产业链建设。实施农产品产地初加工补助政策,不只是建一个窖、一个库、一个房,而是要通过建窖、建库、建房,全产业链推动农产品初加工发展。
甘肃省通过马铃薯贮藏设施建设,带动了马铃薯加工企业的快速发展。目前,已建成马铃薯加工企业60家,淀粉加工能力80多万吨,加工产品由以淀粉等初级产品为主向薯条、薯片、食品、变性淀粉、添加剂等精深加工品延伸,进一步做强马铃薯产业链条。
稳定市场供应健全完善营销体系
设施的集中建设,带动了专业市场发展和市场信息服务体系建设,为增加供给、稳定市场发挥了积极作用,有效促进产加销协调发展。
甘肃省定西市依托补助政策扶持专业合作社集中在农产品销售市场周边建设贮藏库,形成了具有稳定产品来源的马铃薯贮藏库库群,为市场供应提供了可靠保障,带动了全市农产品市场流通体系快速发展,形成以专业批发市场为主体,中、小型市场和相关农贸市场为补充,以购销贩运大户为依托,以收购网点为基础的农产品交易批发和购销服务网络及村、镇、县三级区域性营销体系。农产品购销旺季,充分发挥批发集散市场的交易功能,为农产品销售提供优质服务。
随着互联网+快速发展,各地依托初加工设施大力推进电子商务,新业态新模式蓬勃展现。四川省苍溪县部分农户,通过建设的猕猴桃冷藏库,利用互联网开设网店自产自销,不仅解决了销售问题,增收效果非常明显。
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来源:互联网
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