李纯
只施有机肥就能产出有机食品吗？

（ 2015年11月19日  05 版）

    据《黑龙江日报》报道，哈尔冰市双城区以创建全国农业循环经济示范区为目标，实施组织化、标准化、产业化和品牌化“农业四化”发展，一手抓有机肥的应用推广和化肥农药的退出，逐步走向“绿色有机”；一手抓种植结构调整，逐步转向龙头企业原料生产基地和市场畅销的高附加值农产品基地。力争用5年左右，把双城区385万亩耕地全部施用有机肥，成为全国重要的有机奶、有机蛋、有机肉、有机蔬菜和有机食品基地。

    快评：哈尔冰市双城区打造有机产品基地，生产绿色健康食品，这种努力方向没有错。但是推行所依据的理念是否有些偏颇？一是有机食品对产地环境（如水、空气、土壤等）有着严格的、全面的、较为长期的考量与要求，不施农药化肥、只施有机肥未必就能产出有机食品；二是因为有机肥的营养元素未必全面平衡，385万亩耕地全部施用有机肥，农产品产量未必能被保障；三是发达国家的有机农业比较“小众”，真正意义上的有机农业其产量、效益不会很高，较高的投入与较低的产出相抵，种植者的收益未必理想。

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