品牌引领苹果产业转型

——看全国主要苹果产区及品牌

（ 2015年11月07日  07 版）

    陕西洛川：创新全方位品牌营销模式

    近年来，洛川县成功走出了一条果畜结合、一县一业的洛川苹果品牌发展路径，成为全国苹果产业品牌营销的引领者和示范者，被一些学者称为“洛川现象”、“洛川模式”。洛川苹果累计荣获国家及省部级各项大奖170多项；获得北京奥运会、上海世博会、广州亚运会、博鳌亚洲论坛2013年年会服务产品等29项重大品牌冠名权；“洛川苹果”地理标志证明商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”，品牌评估价值达52.41亿元。

    目前，洛川的苹果营销网络建设上已搭建起线下与线上协同营销大平台。在广州、北京、上海、深圳、昆明、福州等中心城市建成了鲜果专卖店、批发店等各类直销窗口48个；依托龙头企业有效开辟了西南、西北、东北等边贸市场，取得了加拿大、英国、泰国、澳大利亚等八国出口认证，成为出口加拿大、英国免检产品，苹果出口东南亚、欧洲等20多个国家和地区。同时，建立起电商运营平台，发展电商、微商230多家，引进淘宝、阿里巴巴、京东、邮乐购等线上营销模式。鼓励果农、大学生积极开拓以网络化经营为主的新型果品经销。功能日趋完善的国家级洛川苹果批发市场基本建成，年交易额达13亿元。

    新时期，洛川县努力把洛川苹果建成“百亿元”产业。首先，坚持《洛川苹果技术规范》这一标准体系，使洛川苹果“从田间到餐桌”有了严格明确的规范，实现苹果产、贮、加、销全程标准化。其次，坚持生产有机绿色苹果，让洛川苹果“带皮吃”；实施苹果质量安全可追溯，给洛川苹果“上户口”；通过提质增效，实现洛川苹果“论个卖”。争取到2020年，通过生产标准化、技术现代化、经营产业化、果品精品化、营销品牌化等路径，融合一、二、三产业协调发展。

    山东烟台：品牌战略推动苹果产业升级

    烟台市是可以与美国华盛顿、日本青森等世界著名苹果产区相媲美的世界最适宜苹果生产的地区。目前，“烟台苹果”已连续六年蝉联中国农产品区域公用品牌果业第一品牌，品牌价值达101.05亿元。围绕苹果肉、皮、籽、花等，先后开发出了苹果脆片、果胶、果粉、香精、籽油、酵素等系列深加工产品，品种达100多个，出口到东南亚、日韩、澳大利亚、欧美等30多个国家和地区。

    近年来，烟台市加强科技研究，其繁育的烟富系列苹果仍是当前我国苹果的主栽品种。引进“外专千人计划”专家，与国内顶级科研院所和高校联合开展科技攻关，选育优良品种，建设优质脱毒苗木繁育基地，为烟台苹果的更新换代提供充足的品种和苗木储备。今年，烟台市出台《烟台苹果品牌战略规划》。规划准确地找到了烟台苹果品牌的核心价值链，凝炼出了烟台苹果的核心价值及品牌口号:中国第一个苹果,烟台苹果。配合规划的实施，发布出台了《烟台苹果品牌管理使用办法》，烟台苹果的品牌建设迈上了新的征程。

    与此同时，新的经营模式也不断涌现。德丰食品投资建设的栖霞果品拍卖中心项目已经启动，今年10月份将投入运营；市果品总公司投资建设的烟台苹果网已于今年8月份上线运行，将努力打造国内果品行业第一个垂直电商平台。为进一步提升烟台苹果的市场竞争力和品牌影响力，还开展了烟台苹果价格指数的编制工作，并于今年8月份正式启动，向社会发布。

    新疆阿克苏溯源系统提升品牌信任

    截至2014年底，阿克苏全地区苹果种植面积已达31万亩左右，年产优质苹果70余万吨，年收益接近3.5亿元左右，进入盛果期的果园，亩均效益可达1.5万元以上。“阿克苏苹果”获得国家工商总局认定的“中国驰名商标”，并且被国家质监总局认定为地理标志保护产品，并且获得了新疆著名商标。

    近年，随着品牌效益的凸显，阿克苏苹果被假冒现象日益严重。二维码溯源系统通过借鉴国内外二维码溯源业务应用先进经验，结合新疆林果业实际应用需求和业务发展规划，创新采用系统随机条码、码标打印限定、短信微信直观查询和码标打印控制四项技术。

点击支持一下 共有条评论 苹果 烟台苹果 品种 营销