京郊老酒创新酿制国际大赛获得双奖

（ 2015年10月27日  03 版）

    本报讯仅仅经过5年技术改造，位于北京延庆县的老牌酒厂——八达岭酒业公司首次参加国际烈性酒大赛即获得两项银奖，成为2015比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛的一匹“黑马”，引起国内外同行及消费者高度关注。

    八达岭酒业是一家有着近50年历史的老酒厂，2011年新的投资人顺应时代发展，大力进行技术升级和设备改造，通过聘请专业团队、引进国窖技术、重建传统固态浓香型酒窖等举措，并严格执行一系列精细生产工艺流程，实现了旗下产品的质量整体跨越。

    据悉，本次大赛世界各国送展参赛酒品共达1100余个，八达岭酒业的42度“八方龙涎”和38度“妫川贡酒”脱颖而出，双双获得银奖，这也是该厂自1968年成立以来，首次在被称为酒业奥斯卡大赛的国际赛展中获奖。 符姜

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