据《科技日报》此前报道，2013年9月，袁隆平首次展望超级稻第五期16吨/公顷的“国际化”目标。今年2月，袁隆平对媒体表示，超级稻每公顷产量16吨在2018年实现的目标，提前至2016年突破。

　　因此，袁隆平认为，超级稻研究方向是正确的，“你们批评我，我毫不会动摇，我还是要向更高的目标(进发)。”

　 　采访中，袁隆平多次强调粮食安全的重要性。他表示，超级稻是国家为了保证全国人民粮食需求而提出和设立的重大项目，“水稻既是我国也是全世界的第一大粮 食作物，世界一半以上人口和我国60%以上人口以大米为主食。尤其在中国人多地少的情况下，我们要解决粮食问题只能依靠提高耕地单位面积产量，这个发展方 向毋庸置疑。”

　　袁隆平以位于湖南长沙水稻杂交中心的试验田为例，表示在长沙生态条件不利的情况下，亩产依然超过1000公斤，说明超级 稻潜力很大，“如果大面积推广到1亿亩的话，按每亩增产100公斤计算，每年能增产100亿公斤粮食，是很了不起的数字。足够两个特大城市，上海和北京， 全年的粮食还绰绰有余。”

　　袁隆平告诉记者，他最后还要实现两个梦。“第一个是‘禾下乘凉梦’，我梦见试验田里，超级稻长得有高粱那么 高，穗子有扫帚那么长，籽粒有花生米那么大，我们就坐在下面乘凉。”“第二个梦，就是杂交水稻要覆盖全球梦。全世界现在有22亿多亩稻田，我们此前的数 字，在国外已经有7000多万亩(种植杂交稻)，如果有一半种上杂交稻，每亩增产150公斤来算，可以增产多少粮食呢？可以多养活4亿~5亿人口，这个梦 实现了之后，对保障世界粮食安全、促进世界和平都有重要意义。”“85岁？但我不服老。我认为，第一，我对水稻情有独钟，非常喜欢它，我放弃不得的；再一 个，我身体还好。我还有希望，我还要发挥老骥伏枥的精神，志在千里，我是志在这两个梦。”

　　袁隆平还有两个梦

　　“第一个是‘禾下乘凉梦’，我梦见试验田里，超级稻长得有高粱那么高，穗子有扫帚那么长，籽粒有花生米那么大，我们就坐在下面乘凉。”

　　“第二个梦，就是杂交水稻要覆盖全球梦。全世界现在有22亿多亩稻田，我们此前的数字，在国外已经有7000多万亩(种植杂交稻)，如 果有一半种上杂交稻，每亩增产150公斤来算，可以增产多少粮食呢？可以多养活4亿~5亿人口，这个梦实现了之后，对保障世界粮食安全、促进世界和平都有 重要意义。”