支撑过硬标准才“准”

（ 2015年10月13日  06 版）

    本报记者张艳玲

    中药材行业在标准化上所作的努力，对促进中药材电子商务交易所起的作用值得肯定。作为一种特殊的农产品，中药材电商交易标准的系统建立无疑对一般农产品交易标准的建立提供了启发，例如利用科学的方法对已有模糊笼统的标准进行梳理提炼，利用数据化的表征方法进行规范等。

    但也要看到，中药材虽然在生产环节仍以小农户生产为主，但在电商标准化进程中，比一般农产品（尤其是生鲜农产品）至少有两大优势：一是中药材往往会经过切片、晾晒等粗加工环节后再进入市场交易，具有耐储存和便于运输的特点；二是中药材亩产价值往往上万元，效益远高于一般农产品，农户投入更多劳动进行分拣归类以获得更高的收入是符合其利益需求的。

    因此，笔者以为，磨刀不误砍柴工，生鲜农产品电商标准化要提速，应该先在两大环节突破：一是冷链物流的提升。生鲜农产品的自然属性决定了其对运输环境的特殊要求，离开了冷链，农产品品质很难保证；二是产地商品化处理能力的提升。生鲜农产品不是流水线生产的工业产品，不可能一个“模子”，却可以经过适度的分拣整理提升其商品性。但囿于农村劳动力的缺乏和农产品效益的相对低下，产地商品化处理能力的提升只能依靠现代先进的技术应用以及专业的社会化服务。

    值得一提的是，记者在“天地网”公司看到：在各项经济指标变化下不断调整的数据模型，基于大数据分析而进行的各品种价格预测，全国数百个主要产地价格变化的及时更新……当下最时兴的、现代化的各种市场分析工具，已经充分融入这家中药材电商平台企业的日常运营中。可以预见，农产品供需信息也将随着大数据的形成而变得可以“捉摸”，传统生产消费两端信息不对称的格局也可能得到根本改变，农产品将逐渐由生产驱动向消费驱动转变，这也将极大促进农产品产销的标准化进程。

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