浙江省龙游县：

粪污区域内循环风险全产业分担

（ 2015年09月08日  06 版）

    本报记者朱海洋

    龙游是浙江省有名的畜牧强县，也是全国生猪调出大县，生猪产业几乎占农业总产值的半壁江山。面临生态文明新阶段的“大考”，龙游艰难转型，通过养殖污染的治理和新型产业体系的构建，老产业开始有了新活力。

    整体推进养殖排泄物资源化利用

    2013年，在省里的部署下，龙游对生猪养殖进行数量调减，规定禁养区内一律不准养猪，限养区内的养殖场则按生态消纳或达标排放标准要求限期整改。另外，龙游还规划了20个高标准的畜禽生态养殖园区，进行统一的防疫指导与规范化管理。养猪准入也从“零门槛”，变成了“高门槛”。

    对留下的养殖场所产生的养殖粪污等如何处置？龙游提出：打造种养配套、农牧结合的循环农业，根据地域特点，施以行之有效的“小、中、大”三种循环模式。

    “小循环”是指同一个业主通过种养结合，将生猪排泄物进行发酵，所产生的沼液直接用于作物施肥灌溉。对业主来说，既解决了污染问题，又增强了土地肥力，化肥投入成本和用工成本还能降不少。这一模式被顺利推广，受到不少农业主体的青睐。

    “中循环”是指同一个产业园区或村域范围内，不同老板之间所进行的种养业无缝对接。例如，地处小南海镇的箬塘村，经过整治，在村外留有6家规模猪场，一年的排泄物超10万吨。现在，养殖户只需缴纳每吨2元的沼液处理费，由村里负责具体输送和管网维护，农户一个电话，就可免费供应沼液。既解决了养猪户的心头之患，每年还能为全村节约16多万元的农业成本，增加8万元的日常管理收入。

    “大循环”则是在县域范围内整体推进排泄物资源化利用。龙游的做法是引入第三方机构——浙江开启能源科技有限公司，其主营业务就是收集生猪排泄物为原料，所产沼气并网发电，沼渣则经固液分离，制成有机肥供应种植业。今年二期工程完工后，该公司可定期收集全县规模猪场近60万头生猪的排泄物，效益十分可观。

    新型产业体系提升生猪产业

    经过结构调整，龙游的生猪养殖规模化程度有了大幅提升。但从产业链上看，主体之间依然分散，各行其是。对此，龙游配套走另一条路：建立利益联结机制，构建新型畜牧产业体系。

    先“连横”，将各规模猪场组成利益紧密的联合体；再予“合纵”，由联合体向产业链的上下游拓展，将原来分散的种业、养殖、饲料、兽药、屠宰、加工、有机肥生产等各环节紧密联结，形成利益共享、风险共担的新型主体。

    成立于2010年的龙珠畜牧专业合作社，是全县首个试水全产业链的主体。合作社实行担保筹资、饲料配送、疫病防治、供种、废弃物处理、肉制品深加工等六个统一服务。

    如此一来，凡是规模猪场能剥离出来的工作，几乎都由合作社统一完成。一来大大减轻了主体的工作压力和养殖风险；二来因为规模效应，养殖成本也大大下降。最重要的是，经联合重组后的“龙珠”，可独立谋划，“抱团”进入屠宰、加工和销售等后端环节，而这正是整条产业链中，获利最高的。

    在“龙珠”创始人赵春根看来，通过联合，合作社解决了一家一户办不了的难题，现在一旦生猪价格出现波动，“龙珠”的社员们不仅养殖成本低，肉价还比其他养殖户高，抵御价格波动风险的能力也增强不少。

    龙游全县正大力推广“龙珠经验”，已形成3个具有代表性的新型畜牧产业专业合作社，其生猪养殖量占全县七成以上。

    在龙游畜牧局局长林海虎看来，低、小、散的猪场被关停后，虽然生猪数量有所下降，但通过新型产业体系的构建，却使得产业结构得以完善，产业链得以延伸壮大，产业、市场、信息等要素之间的联系也更为紧密，这正是提升生猪产业的必由之路。

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