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中国品牌农业建设的思考


 

  人类在漫长的历史进程中,曾长期与“不足”作斗争,今天已进入与“过剩”作斗争的新阶段。买方市场的到来,颠覆了整个市场,社会消费被带入“品牌时代”。品牌农业建设已经成为中国农村经济发展的重大引擎,成为特色农业发展的必然选择,成为产品质量信任度的重要保证,成为市场主体形成竞争优势的核心价值,成为农产品变数量优势为质量优势、变资源优势为市场优势的不二法门,成为引领大众消费的夜航灯塔,成为农业现代化实现程度的显着标志。

  一、大中国

  (一)大历史

  人类四大文明古国除中国外,其他三大文明都已中断,唯独中华民族始终薪火相传,以极大的包容性和同化力生生不息,铸就5000年文明史。中国历史上有记载的民族大约600多个,经过历史长河的冲洗、分化、裂变、组合、消亡、再生等种种磨砺,今天尚存56个。今天由56个民族组成的中华民族,18世纪之前一直是农业文明的引领者,18-20世纪是工业文明的学习者,只是在工业文明时代我们落伍了。21世纪将是中华文化全面振兴的世纪,也将是中华民族伟大复兴的世纪。

  (二)大总量

  人口总量大:中国是拥有13.6亿人口的世界第一人口大国,约占世界人口五分之一。6000多万华人华侨散布在世界170多个国家和地区,世界上超过1亿人口的国家12个,超过6000万人口的国家仅有23个,6000万华人华侨相当于一个中等国家。执政党8000多万党员,是世界第一大党,其号召力、动员力、组织力、影响力世界第一。目前全世界学习汉语的人1.5亿,除英语外,是人数最多的。三流国家输出资源和产品,二流国家输出标准和规则,一流国家输出文化和核心价值。我们的孔子学院已办到100多个国家,尚有70多个国家正在申办,被称为是“中国出口最好最妙的文化产品”。我们是一流三流兼而有之的国家,与“原始型落后”不同,我们是“文明型落后”,需要补上的是二流国家输出标准和规则这一课。

  经济规模大:1978年,中国经济总量居世界第10位,占世界经济总量的1.8%。到2013年,跃居第二,占到世界经济总量的11.5%。2014年10月10日,《瑞典日报》以“IMF:中国超美国成世界最大经济体”为题刊发报道,称根据国际货币基金组织(IMF)10月份数据,2014年美国经济规模是17.4万亿美元,中国经济规模是17.6万亿美元,根据购买力平价(PPP)算法,2014年中国赶超美国,成为世界头号经济体。尽管国内不少专家认为,这一报道有夸张成分,意义不大,但根据中国社科院《金砖国家经济社会发展报告(2011)》,到2020年中国经济总量将超越美国居世界第一。中国现在有1500多种产品产量世界第一,如何把世界工厂变成世界市场,进而变成世界的竞技场,把中国制造变成中国创造,是面临的大课题。

  国土面积大: 国家面积按国际惯例排在俄罗斯、加拿大、美国之后,位居第四。

  (三)大贡献

  中国的四大发明早已家喻户晓,其对人类文明的发展贡献巨大。就农业而言,中国历史上流传下来可以见到名字的农书有500多种,今天可以读到原着的就有300多种。各种农业制度如税收制度、土地制度、乡里制度、户籍制度、村社制度、宗法制度、乡规民约等制度的影响,是世界任何国家难以企及的。最值得称道的是中国农民总结出了独一无二的“天时地利人和”的农业哲学思想,这是人类哲学的黄金定律,放之四海而皆准。中国解决三农问题的各种试验可以说是世界上最全面的试验田,各种体制、机制、路径、方式都在探索。眼下中国用占世界十分之一的耕地,生产出五分之一的粮食,养活五分之一的人口,这是最现实的贡献。就农业文化而言,即有十大方面的继往开来的传承,一是作物文化传承,包括粟文化、麦文化、稻文化、蚕桑文化、茶文化;二是农业技术的传承;三是经济模式的传承;四是农业哲学的传承;五是农业制度的传承;六是重农思想的传承;七是村落文化的传承;八是民俗文化的传承;九是田园文学的传承;十是中医药文化的传承。

  二、大农业

  (一)内涵博大

  从范围上看,包括农林牧副渔,食穿住用医(医即中草药)。从功能上看,具有六大功能。一是日益强化的食物保障功能。解决好吃饭问题始终是农业最重要、最基本的任务。随着人口增加和生活改善,对食物数量的需求持续增长,对品种的要求不断增多,对质量的追求日益提高,既要吃饱又要吃好,更要吃出营养和健康,农业的食物保障功能日益强化。二是前景广阔的原料供给功能。从目前来看,世界粮食总量供给人吃的还不到一半,大部分用于动物饲料和工业原料,尤其是能源。汽车加满一箱燃料乙醇,需要200公斤玉米才能生产出来,差不多是一个人一年的口粮。今天的生产生活用具,小到牙具、板凳,大到汽车、飞机零部件,都可以用粮食生产。三是不断拓展的就业收入功能。农业产业链条正从一产向二、三产业延伸,就业空间大大拓展,农民收入大大增加。美国农民占总人口的1%多一点,但为农业服务的服务业人员占美国总人口的比例高达17%-20%。四是修复环境的生态保育功能。农业是自然再生产和经济再生产相互交织的产业,这是农业区别于其他产业的本质特征。而二、三产业只对环境产生破坏作用,只有作为第一产业的农业才具有对被破坏的环境予以修复和对尚未破坏的环境予以保育的独特功能。五是正在崛起的旅游休闲功能。随着人们消费水平的提高、消费观念的改变、收入的增加、休闲时间的宽裕,促进农业旅游休闲功能凸显;随着城市化的负面影响加剧,城市居民普遍追求“返璞归真”、“体验自然”,推动农业旅游休闲功能凸显。六是承先启后的文化传承功能。中华民族有着灿烂辉煌的文明史,源远流长的农业文化是其重要基础和内核。现代农业对于高科技等的传承更胜于传统农业。


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