5月16日,由农业部农村经济研究中心和中国农业资源基金联合举办的“中国粮食安全与供给保障高层研讨会”在中国农业科学院召开。专家指出,中国仅用占全球9%的耕地和6%的淡水养活了占全球21%的人口,在粮食安全方面取得举世瞩目的成绩,但也存在着隐忧,最突出的问题在于耕地肥力下降明显,目前中国耕地基础地力对粮食产量的贡献率仅为50%左右,施肥比例不合理引起土壤板结化严重。
农业部农村经济研究中心主任宋洪远说,随着工业化和城镇化的深入发展,市场化和全球化的加深,实现粮食供给的压力增大,从中长期来看,我国人多地少的现实难以改变,淡水资源短缺,地区分布不均衡的形势更加严峻,保障国家粮食安全任务艰巨。
国务院发展研究中心学术委员会秘书长、国际合作局局长程国强强调,在保障粮食供给的同时,更加注重农业可持续发展,保障供给不能以牺牲资源环境为代价。在华北、东北很多地方,种小麦、玉米、水稻,普遍采用地下水,已经突破125米的警戒线。如果花这样的代价,保证主粮供给的话,意味着牺牲我们下一代人的利益,这是保障国家粮食安全重点考虑的问题。
中国人民大学农业与农村发展学院教授孔祥智介绍,基础地力是指不用施肥的时候农田靠本身肥。我国基础地力对粮食产量的贡献率仅有50%左右,而欧美国家是70%到80%。由于对耕地过度索取,近10多年,我国基础地力贡献率下降了5%,东北的黑土地效率也一直在下降。
另外土地污染严重、水资源浪费严重等问题也影响着粮食安全。专家认为,若能够科学种植,采取科学施肥,改善土壤,中国粮食产量有很大的提升空间,要以节地、节水、节肥、节药、节种、节能,资源综合循环利用为重点发展现代农业保障粮食安全。
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