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2013年茶叶价格一半上涨 一半下跌


 

  今年不同类型的茶叶,价格行情却不太一样。一半是上涨,一半是下跌。这是2013年茶叶行情的真实写照。对于2014年以及未来市场的产业行情,中国农业科学院茶叶所研究员江用文分析,供应量增加是大趋势,发展优质、保证产品质量安全,创造品牌的大宗平价茶才是未来发展正道。

  从4月清明节前后,今年的新茶就陆续上市了,上市不久,南方多地持续干旱,导致一些茶叶品种减产。如今2013年茶叶市场也已接近尾声。市场价格到底如何?记者采访到了北京市马连道北京茶叶总公司茶城从事一线销售的经销商柯先生。

  柯先生:“我们主要卖铁观音,卖的比较高端的了,我们自己也有茶园、也有自己的基地,整体来说价格比去年差一点,比去年有所下降,10%左右,质量比去年还好。”

  记者又采访了安徽省宣城市溪口镇塔泉丁丁茶叶专业合作社社长王丁丁,他的合作社主要经营的是塔泉云雾茶,相对于柯先生经营的铁观音来说,是大众消费茶。

  王丁丁:“在中国来说,只能说是中低档茶,我们今年均价一般都在(每斤)360、370,去年是330,总体产量是1万七八千斤。”

  正如两位茶商所说,我国茶叶今年总体产量持续走高,预计全年茶叶产量将达195万吨左右,较去年同期增产8%。茶叶种植面积依旧大幅度增加,仅贵州全省的茶叶种植面积就已达到600万亩,首超云南省,跃居全国第一。

  不过不同类型的茶叶,价格行情却不太一样。除云南普洱茶和福鼎白茶价格受今年高温天气影响导致减产,价格继续保持上涨外,其他茶类的大宗茶类保持平稳增长,而高档名优茶的价格大幅下跌,跌幅在10%~50%之间。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才:“中低端茶叶走势良好,中高端茶叶走量不如往年;主要原因:一是受国家大环境的影响,各国家机关、企事业单位减少礼品的赠送;同时受人工、生产资料等成本上升的影响,茶叶整体生产成本是在逐年上升的。同时中低端茶叶的销售与往年相比有所放大,市场价格看涨,总体上涨幅度在10%左右。”

  中国农业科学院茶叶所研究员江用文分析,我国的茶叶质量跟发达国家比,仍有差距,农药残留问题是影响我国茶叶出口的一个重要原因,日本和欧盟都是重要的茶叶消费国,近年来他们相继实施更为苛刻的标准,包括生产过程标准、卫生标准、农药残留等。同时,有的国家还对我们实行双重标准。这也制约了我们一部分茶叶的外销市场。所以对于茶农来说,质量问题仍不能忽视。

  江用文:“茶叶的分级质量这几年还是好的,但是还有很多不稳定因素。茶农规模小,质量安全意识还是比较弱的,需要产茶地区的政府加强对质量安全的监管,这很重要。”

  目前国内茶叶生产仍以家庭式、作坊式的中小型生产加工企业为主,企业数量多而分散、规模小,达不到一定规模,基本都是在当地收购毛茶加工后通过直销等传统模式销售,无自有品牌或仅在区域内有一定品牌影响力,也未建立完善的营销网络。

  师清才:“我们建议南方的一些散户可以形成一个集体,这样增强抵抗风险的能力,把茶叶统一起来集中制茶、加工、生产、制造、销售,一方面降低生产成本,另一方面也降低它的流通成本,同时使得信息也对称些。”

  一半是上涨,一半是下跌。这是2013年茶叶行情的真实写照。撇去炒作,中国茶产需要回归理性。对于2014年以及未来市场的产业行情,中国农业科学院茶叶所研究员江用文分析,供应量增加是大趋势,发展优质、保证产品质量安全,创造品牌的大宗平价茶才是未来发展正道。

  江用文:“以前,茶叶是抓两头,高端或者低端、出口这一段市场的。今后,企业对老百姓能买得起的好茶这一块关注度会比较高,市场需求比较大。2014年高档名优茶的购买力是持平或者下降,但大宗茶消费有所上涨。”

 


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