据农业部监测，今年第36周（2013年9月2日~8日，下同）“全国农产品批发价格指数”为212.65（以2000年为100），比前一周升1.59个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为215.86（以2000年为100），比前一周升1.94个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为58.99万吨，比前一周减少4.3%。

　　畜产品价格总体上涨。鸡蛋、白条鸡、羊肉和猪肉周均价每公斤分别为9.23元、14.05元、53.75元、22.04元，环比分别涨4.9%、0.6%、0.5%和0.1%，其中鸡蛋同比低2.8%。牛肉周均价每公斤为51.72元，环比持平。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.59万吨，环比增加4.1%。

　　水产品价格稳中略降。草鱼、鲫鱼、花鲢鱼、白鲢鱼、大黄花鱼、鲤鱼和大带鱼周均价每公斤分别为15.08元、16.45元、12.15元、8.04元、35.86元、11.27元和27.06元，环比分别跌1.0%、0.9%、0.9%、0.9%、0.7%、0.4%和0.2%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.52万吨，环比减少3.7%。

　　蔬菜价格有所上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤为3.82元，环比涨4.4%。上涨的23种蔬菜中，豆角、茄子、黄瓜和西红柿涨幅超15%，芹菜、莴笋、南瓜、青椒、西葫芦、生菜和菜花涨幅在5%~15%，其余品种的涨跌幅均在5%区间内波动。28种蔬菜上周交易量为44.40万吨，环比减少2.9%。

　　水果价格持平略跌。重点监测的7种水果周均价每公斤为5.04元，环比跌0.2%。分品种看，除西瓜涨9.9%外，其余品种总体波动较小。7种水果上周交易量为10.14万吨，环比减少12.7%。