据农业部农产品批发市场信息网监测，今年第37周（2012年9月10日~2012年9月16日，下同）“全国农产品批发价格总指数”为198.30（以2000年为100），比前一周下降3.60个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为198.48（以2000年为100），比前一周下降4.07个点。重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为60.63万吨，比前一周减少2.0%。

    鸡蛋、猪肉、牛肉价格略有上涨。鸡蛋、猪肉和牛肉周均价每公斤为9.60元、20.52元和40.23元，环比分别涨1.1%、0.9%和0.9%，其中鸡蛋和猪肉价格分别为连续第8周和第7周上涨；白条鸡价格每公斤14.15元，环比持平。羊肉价格每公斤46.56元，环比跌0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.71万吨，环比减少5.5%。

    淡水鱼价格全面下跌。鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼、花鲢鱼和草鱼周均价为每公斤11.82元、14.93元、8.15元、11.91元和13.51元，环比分别跌2.4%、1.8%、1.5%、0.9%和0.8%；大带鱼和大黄花鱼价格为每公斤28.85元和31.76元，环比分别涨2.7%和1.0%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.52万吨，环比减少4.4%。

    蔬菜价格环比明显下跌。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为3.19元，环比跌5.1%，为连续第3周下跌，累计跌幅9.9%。分品种看，西葫芦、菠菜、油菜、大白菜、菜花和生菜周均价为每公斤2.02元、4.70元、2.17元、1.47元、3.10元和3.48元，环比分别跌15.1%、15.0%、14.2%、14.0%、11.4%和11.0%；平菇、白萝卜、莴笋、黄瓜和洋白菜价格跌幅在5%~10%之间，仅蒜薹和葱头价格有所上涨。

    水果价格环比止跌回升。重点监测的7种水果均价每公斤为4.47元，环比涨1.6%，价格在连续14周下跌后有所回升。其中，菠萝和西瓜周均价为每公斤5.10元和1.74元，环比分别涨14.9%和6.8%。7种水果上周交易量为10.07万吨，环比减少12.7%。