中新网3月2日电据台湾“中央社”报道,台湾岛内猪肉市场交易价1日已跌至每公斤55.8元(新台币,下同);台农业部门表示,春节过后需求下降,加上2012年养猪育成率提升10个百分点,将采取促销及冻存措施稳定猪价。
虽然春节过后到清明节前属肉品消费淡季,猪价往往下跌,但近日市场交易价格持续跌破每公斤60元,1日跌至55.8元。
台农业部门表示,春节过后消费需求下降,另因去2011年猪只施打环状病毒疫苗效果良好,使猪只育成率由75%提升至85%以上,以及近两年猪价每公斤维持在68到70元,为近年来最高,诱使猪农增养。
台农业部门指出,依2011年11月底台湾地区养猪头数调查显示,2012年2月猪只日供应拍卖量较2011年同期增加3%以上,造成近期市场猪只供过于求、猪价下跌。
为稳定猪价,农业部门强调,除协请台湾糖业股份有限公司减少后续猪只供应,同时请各肉品市场依商定数量调配猪源,并请养猪产业团体发布产业资讯,要求猪农有秩序出猪及减少种母猪配种头数,以稳定产销。
农业部门2日除邀集台湾养猪协会等产业团体,研商办理后续稳定猪价措施,并规划3月起办理台湾产猪肉促销活动,同时启动肉猪屠宰冻存计划。
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