今年长江中下游地区的干旱虽严重，但由于这些地区并非小麦主产区，夏粮实现连续八年增收仍大有希望。

　　国家粮食局粮食经济研究中心原主任丁声俊：

　　早报记者 葛佳

　　今年长江中下游地区的干旱虽严重，但由于这些地区并非小麦主产区，夏粮实现连续八年增收仍大有希望。

　　国家粮食局粮食经济研究中心原主任、研究员丁声俊昨日在接受早报记者专访时，如是描述今年以来长江中下游五省连续性干旱，对于中国夏粮收成的影响。

　　丁声俊的话音未落，新华社5月30日晚以《全国大规模小麦跨区机收全面开展 夏粮将喜获丰收》为题，援引农业部部长韩长赋的话报道称，“今年夏粮将喜获丰收，冬小麦有望实现连续8年增产，夏收油菜子将实现恢复性增产。”

　　“小麦主产区丰收有保障”

　　东方早报：今年长江中下游的五省出现持续性干旱，目前整体情况如何？

　　丁声俊：目前看，受灾面积比较大，全国大概有1亿多亩，主要集中在长江中下游地区的湖北、湖南、江西、江苏、安徽五个省份，安徽和江苏的受灾地区都在南部，江西在长江中下游，湖北、湖南也都在沿着长江的地方。这五个省的干旱面积在4500万亩左右。

　　东方早报：干旱的原因是什么？

　　丁声俊：主要还是自然原因，就是降水量比往年大大减少，这和全球气候变暖有很大关系。当然，也存在人为因素，比如有些地方在湖泊里挖沙，沿江让水位降低；还有建水电站，把水都拦住了，这些都给抗旱造成难度。

　　东方早报：对粮食产量有何影响？

　　丁声俊：严重干旱不能说对产量没一点影响，但事实上，干旱虽然严重，夏粮连续八年增收还是大有希望的。

　　在夏粮中，小麦的比例占到92%以上，但这些受灾地区恰恰不是小麦的主产区。中国的夏粮——冬小麦的主产区主要是有三个省，分别是河南、山东、河北，这三个省的冬小麦播种面积和总产量要占到全国62%以上，甚至更高。这三个省到目前为止是一片丰收景象。

　　其中，小麦第一大省河南的产量占到全国26%以上，虽然河南去年旱灾欠收，但今年抗旱多丰收。这三个省能丰收，全国62%以上的小麦就有保证了。

　　安徽北部和江苏北部靠近河南、山东的地区，也是小麦主产区，但上述省份的干旱区域却是在南部，也就是说，两省北部小麦主产区还是可以保证丰收的。

　　此外，小麦主产区——山西、四川等也都是丰收有把握的地区，如此一来，中国夏粮八连增是大有希望的。

　　东方早报：除了小麦，其他品种的粮食是否受到影响？

　　丁声俊：干旱影响的主要是稻谷。目前受旱的长江中下游地区是水稻的主产区，早稻的插秧必然受到影响，中稻可能也有一点影响。但有一个气象情况需要注意，就是长江中下游的雨季即将到来，因此中稻还是可以补上去的。中稻补上去以后，对秋粮的补收还是有希望的，不是那么绝望。

　　虽然秋粮占全国2/3的粮食总产量，对全国粮食丰收的意义重大，但东北地区是秋粮大头。梅雨季节即将到来，如果降雨量多，受灾地区的中稻补收还是有希望的。

　　“小麦稻谷未现涨势”

　　东方早报：旱情对粮价上涨是否有明显推动作用？

　　丁声俊：粮食价格温和上涨是必然趋势。中国粮价虽然上涨，但还在合理区间，是可控的温和的上涨。另外，粮价压得很低会影响农民生产积极性，粮价合理的上涨，对宏观经济、发展市场经济都有好处，因此，今年夏粮的增产对稳定物价有大意义。

　　全年一点不涨不可能，但在一定幅度，5%左右都是正常的，面粉1元一斤左右的价钱，上涨5%就是5分。

　　东方早报：粮价的上涨会否推升食品价格？推升通胀？

　　丁声俊：这个问题我们一早就注意到了，粮价是百价之基，但粮价不涨，食品价格也照样涨，这是调控问题。当然，通胀率和粮食价格有关，合理上涨是可以接受的，但以此为由头而大幅上涨是不可取的。

　　其实，食品价格的上涨可以在生产领域消化掉一部分，比如方便面生产厂家，90克的面就卖三元多，而一斤面粉价格不足1元。据我参观生产环境后分析，如果能转变发电方式，减少消耗，那么在生产领域可以消化一些价格上涨。