南都讯 记者温振儒 由于连续多日的寒冷天气影响，惠州市的蔬菜供应量略有下降，蔬菜整体零售价均出现不同程度的上涨。南都记者昨日从市农配中心了解到，倘若恶劣天气仍旧影响蔬菜价格，该中心将启动菜价调剂预案，从国内各地大量引进外地蔬菜，以在一定程度上稳定整个菜市价格。
打火锅的菜比较贵

　　市民王女士和丈夫在江北三新市场经营一个摊档卖菜，据她介绍，元旦前后由于受寒冷天气的影响，蔬菜零售价格普遍上涨，尤其是本地时令叶菜涨幅最大，一般都涨了五毛钱一斤。

　　不少摊主向记者反映，最近一段时间以来，菜价确实比较贵。打火锅的菜比较贵，由于当地冰冻灾害天气影响，从贵州，湖南等地输往惠州市的蔬菜价格均有不同程度上涨，菜苔的批发价每斤也涨了一块多。

　　记者在三新市场了解到，市场上的生菜零售价约为4.6元/公斤、油麦菜约为4元/公斤、芥菜约为4.2元/公斤、菠菜约为6.4元/公斤。对于蔬菜价格的上涨，大多数市民感觉有点贵。市民郑小姐告诉记者，她们两口子一天做两顿饭，前阵子每天买菜支出不超过30元，现在则需要40元以上。

　　云贵蔬菜供应量减少

　　记者从农产品物流配送中心了解到，连日来本地蔬菜供应量确有较大幅度下跌。其中1月3日进入该市场批发的本地蔬菜量约为650吨，目前已跌至 550吨左右。惠州农配中心工作人员表示，尤其是西南云贵两省道路出现结冰，进入市场的蔬菜每天减少几十吨。

　　据介绍，本地蔬菜供应量下跌主要还是因为寒潮影响了蔬菜生长周期。惠州农配中心工作人员认为，本地叶菜从这两天监测的结果来看，涨幅相对较大，供应量比元旦前减少约三分之一。

　　如何解决：适时启动菜价调剂预案

　　据了解，去年12月中旬，农批中心启动了节日保障供应预案，有计划地储备包括5000吨新鲜蔬菜在内的应节应急农产品。随后，该中心会根据市场菜价的上涨程度，以及农产品的短缺程度将这些储备蔬菜投放市场。倘若恶劣天气仍旧影响惠州市蔬菜价格，该中心将启动菜价调剂预案，从国内各地大量引进外地蔬菜，在一定程度上稳定整个菜市价格。

　　记者还从市菜工办了解到，每年冬季气温低，菜价有所上涨也属正常。面对蔬菜供应量有所减少的可能，有关部门已在各大市场和基地进行调研，紧密关注蔬菜供应的变化情况，以保持蔬菜供应量和价格的稳定。

　　观天台

　　寒风冷雨又来

　　冷空气一波接一波，记者昨日从气象部门了解到，新一股冷空气已抵达华南沿海，北风加大，气温下降，未来两天惠州市以阴天为主，部分时间有零星小雨，天气寒冷。

　　预计惠州市区今日阴天局部有零星小雨，气温6-11℃，偏北风3-4级，城区空气质量状况为良；明日阴有小雨，气温5-9℃。12日-14日阴天间多云，气温略有回升；15日冷空气补充影响，气温再度下降。

　　气象部门建议，冷空气频繁补充影响我省，天气寒冷，请继续做好防寒保暖工作；北部山区公路注意做好路面除冰和交通安全工作；海上作业和船只注意防御海面大风。另外，广东省周边持续出现雨雪冰冻天气，请做好出省交通的安全和疏导工作。