粮价连续上涨6个月，达到1990年以来最高值

　　糖、谷物以及油类作物价格飙升，使2010年12月份的粮食价格创历史新高，甚至已经超过2008年引起全世界骚乱的粮食危机的水平，达到 1990年以来最高值，国际粮食价格指数已经连续第6个月上升。粮农组织首席经济学家阿卜杜勒—礼萨·阿巴西安警告说，世界面临“粮价冲击”。在2007 年至2008年的粮食危机中，从孟加拉到海地的30多个国家和地区爆发了饥饿引发的骚乱。

　　案例

　　印度 洋葱危机引发骚乱

　　在亚洲，印度洋葱价格去年12月中旬飞涨，每公斤洋葱的价格已经涨到约合10元人民币，几乎是正常价格的5倍，与芒果价格相当。如果与更早的 2009年初相比，眼下洋葱价格已经涨了整整7倍。在印度一些地区引发了不小的骚乱。另外，黑胡椒、豆蔻和姜黄的价格已创历史新高。

　　玻利维亚 爆发燃油补贴风波

　　在南美洲，政府2010年12月26日宣布取消燃油补贴，致使汽油价格上涨83%，柴油价格上涨73%。油价调高后，政府提供补贴的商店内，食品价格上涨15%；纯粹私营商店内，食品价格涨幅更大。12月30日，玻利维亚几座主要城市的居民抗议油价暴涨，数以千计人走上街头，设置路障、点燃轮胎、破坏高速公路收费站，以示对高油价不满。最终玻利维亚总统埃沃·莫拉莱斯12月31日晚些时候说，废除政令，恢复燃油补贴。

　　莫桑比克 面包涨价抗议不断

　　在非洲，莫桑比克政府从去年3月起连续4次提高燃油和天然气价格。而去年8月政府宣布，受国际市场原油和粮食价格上扬的影响，莫桑比克的食品、水电和生活必需品从9月1日起提价。其中面包价格上涨30%，水电价格分别提高10%以上。政府的提价决定引起民众的强烈不满，大批民众走上街头示威游行。最终，莫桑比克政府收回了面包涨价命令。

　　数据 大米价格稳定 小麦大涨90%

　　峰值刷新“令人担忧”

　　粮农组织食品价格指数去年12月连续第六个月上涨，达214.7点，打破2008年6月创下的213.5点这一历史纪录。

　　粮农组织食品价格指数监控一揽子55种大宗农产品价格，包括肉类、奶制品、油、谷物和糖等。其中一些农产品价格实际上低于2008年6月价格，但另一些则大幅上涨。糖和肉类价格已经超过最高纪录，谷类价格恢复到2008年时的水平。当时，海地和喀麦隆发生粮食骚乱。阿巴西安说，指数峰值的刷新“令人担忧”。

　　在2008年饥饿骚乱的焦点之一肯尼亚首都内罗毕，司机戈弗雷·恩甘加说，早餐薄煎饼的价格“肯定将缓慢上涨”，但“我们现在还买得起”。

　　好在大米价格相对稳定

　　大米价格相对稳定令粮农组织等国际机构略感欣慰。大米对全球粮食安全至关重要，是亚洲和非洲30多亿人口的基本食品。国际米价2008年一度涨至每吨1000多美元，现降至每吨535美元。

　　与此同时，非洲和亚洲2010年粮食丰收，使一些贫困国家的粮食价格得到一定程度的平抑。美国国际食物政策研究所马克西莫·托雷罗说，非洲国家当季庄稼收成相当不错。美国官方粮食援助机构国际开发署介绍，作为另一种关乎全球粮食安全的粮食，小麦价格去年5月至11月在美国上涨将近90%，在阿富汗和巴基斯坦这一主要消费地区上涨了不到30%。

　　“粮食危机”有可能重演

　　米价稳定和亚非粮食丰收暂时遏制了国际粮价飙升，同时控制了饥饿骚乱范围。在非洲，仅莫桑比克最近发生了骚乱，原因是政府决定提高面包价格30%。在玻利维亚政府取消补贴及印度洋葱价格飞涨后，这两个国家出现了抗议。

　　不过，粮农组织首席经济学家阿巴西安认为现今局势不同于2007年至2008年粮食危机，那时从孟加拉到海地的30多个国家和地区爆发了饥饿引发的骚乱。他表示如果粮价持续高位，“粮食危机”不排除重演。

　　现状 原材料创新高 厂商玩变相加价

　　美国权威消费杂志《消费者报告》报道称，全球原材料价格屡创新高，食物生产商为控制成本，美国多家大型食品商，包括那些知名品牌卡夫、哈根达斯与Tropicana的产品，表面售价虽不变，但暗地里减少分量，部分减幅达20%。专家批评生产商这种偷天换日的做法欺瞒消费者。

　　这家杂志调查了多款受欢迎食物品牌的包装与售价变化，发现他们“全都在玩缩小包装的游戏。”从牙膏到吞拿鱼、热狗与洗手皂，大小公司缩减包装分量与尺寸的做法已持续多时。其中，雪糕商Haagen Dazs经典品脱装雪糕已再不“名副其实”，原因是杯内雪糕量，已由16安士减至14安士(美制1品脱等于16安士)减幅达到12.5%；亨氏食品旗下 Classico牌的香蒜酱分量，由10安士减至8.1安士，减幅达19%。