最近大部分农产品价格都有所回落，但米价却出现了明显上涨，零售、批发价格普遍上涨了10%~15%不等。记者从大米产业链的终端零售市场追踪到种粮农民，发现价格从源头的稻谷收购价格就开始上涨，囤积大米的情况并不明显。不过由于产区普遍减产，收购价格提升之后农民的收益并没有明显增加。专家建议，抑制农产品价格上涨的宏观调控政策不应涉及米价，稻谷价格的上涨有利于农民增收，甚至在一定程度上可以缓解其他农产品价格上涨的势头。

　　市场行情

　　大米批发价半月上涨15%

　　负责家里食品采购的李阿姨最近发现蔬菜价格有所下滑，但同时大米价格却有上涨的迹象。李阿姨经常买2.5元/斤的仙桃大米，上个星期去买米的时候老板告诉李阿姨，现在进价涨得厉害，卖给新顾客至少要2.7~2.8元/斤，老顾客也要2.6元/斤。

　　在菜市场做粮油生意的罗老板告诉记者，最近米价涨得非常厉害，大部分的品种都涨了3~4毛钱一斤。其中江西、湖北的米涨价最厉害，如湖北仙桃的一种中等品质的大米，之前的零售价格是2.3元/斤，现在整包买要2.5元/斤，零售要2.7元/斤。在她店里最便宜的一种100斤的米之前是150元 /包，现在已经涨到180元/包。

　　“现在每次去加工厂进货，都发现米价比前次贵几分，半个月下来，光湖北的仙桃米就比半个月前每公斤涨了3角钱。”昨日，位于新源路粮油食品市场长丰粮油批发部的罗老板向记者感叹。他介绍说，上个月湖北的仙桃米价格大约为1.8元每斤，现在已经涨到了2.2元，涨幅超过15%，100公斤一袋的仙桃米比以前贵了30多元。“现在进一次货，带去的本金比以前要多出好几万。”

　　元良粮油批发部的张老板也有同样的困惑。“上个星期国内大米涨价特别明显，几乎一天一个价，只有进口大米价格还比较平稳。”由于价格上涨太快，批发商们进货也都非常谨慎，不敢进太多，担心一旦价格回落可能出现亏损，大部分的批发商都不敢囤太多货。

　　米价推手

　　稻谷收购价上涨推动米价上涨

　　对于米价的大幅上涨，业界人士大多认为是稻谷收购价格上涨的结果。华泰长城期货分析师胥森豪告诉记者，由于天气因素的影响，产区的早、晚稻种植都推迟了10~15天左右，这使得几乎所有的产区都出现了减产。其中湖南的洞庭湖周边区域，江西北部区域的减产特别厉害，之前亩产1000斤左右的区域大多减产至800斤上下。

　　减产使得农民们惜售，价格也大幅上涨。去年最便宜的常规晚稻收购价格在0.93元~0.95元/斤左右，但今年最便宜的也涨到了1.1元/斤，贵的一些地方达1.2元/斤，涨幅超过25%。

　　一般来说稻谷加工过程中的出米率在70%左右， 1.2元/斤收购进来的稻谷制成大米之后成本就达到1.7元/斤，加上运输费用以及中间商、零售商的利润，零售价肯定要超过2元/斤。

　　虽然稻谷收购价出现明显上涨，但农民受益却有限。今年部分产区晚稻产量降至800斤/亩，按1.2元/斤的收购价计算，一亩地收入为960元左右。而去年的产量一般为1000斤甚至以上，即使是按0.95元/斤的收购价格计算，收入也有950元。但今年种子、化肥、人工等费用都有一定程度的上涨。

　　一位农民给记者算了一笔账，即使按亩产稻谷1000斤计算，除去肥料、种子、人工等费用，一亩地一季的利润也不到500元，而今年减产之后，收益就更少了。

　　专家观点

　　粮价涨有助稳定其他农产品价格

　　今年以来的农产品价格上涨受到政府的高度重视，11月17日国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，研究部署稳定消费价格总水平的政策措施。业内预计可能会对前期涨幅过大的农产品价格进行宏观调控。

　　对此，三农问题专家李昌平认为，粮价的上涨有利于增加农民收入，解决目前内需不振、经济机构和经济增长方式转变困难等问题。面对粮食价格上涨可以对城市低收入人群发放补贴，而不应该对粮食价格进行打压。

　　另一方面，粮价的上涨有利于稳定其他的农产品价格。只有粮食价格上升才能增强农民种植的积极性，也会附带着增加其他农产品的产量，从而使其他的农产品价格维持稳定。