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“两节”市场提前看:肉蛋价格有所上扬 水果市场波动不大


  中秋、国庆两节即将到来,肉、蛋和水果的价格会有什么样的变化呢?今天我们就先从肉、蛋价格说起。9月10日农业部最新统计显示,猪肉价格已经连续13周出现了回升,涨幅接近27%,而鸡蛋价格也连续15周出现了上涨,价格比上涨前高出了18%,而记者近日通过走访发现,我省猪肉、鸡蛋价格也随着全国大势稳步上扬。

  记者在省城河西市场、大东关附近的一些菜市场走访时发现,猪肉的零售价普遍在每斤9元左右,个别品牌猪肉的零售价格达到了每斤11元。在太原市河西市场,记者现场采访了正在买肉的市民老郝。段师傅是一位多年从事猪肉批发的大户,他的供货商主要是来自山西本地的一些肉联厂,他向记者介绍了今年上半年至今,省城市场的猪肉价格走势。

  据了解,1至4月份,由于生猪的出栏量增加,市场供应充足,加上元旦和春节后消费需求明显下降,猪肉价格一度呈现下滑趋势,最低时达到了每斤5.7元,而生猪出厂价格从5月份开始缓慢回升,6月份涨幅明显加大,7、8月份猪肉价格的涨幅虽然放缓,但一直处于上涨态势。到目前为止,猪肉批发价已上涨到每斤8元,而与猪肉一样,呈上升趋势的还有鸡蛋。

  而除此之外,水果市场也将迎来消费高峰,这对水果价格又有什么样的影响呢?

  记者在太原市河西农产品批发市场走了一圈发现,和去年的这个时候相比,西瓜、石榴、苹果、哈密瓜这几种水果,每公斤的价格都比往年要贵了几毛钱。水果批发商告诉记者,今年苹果、石榴这两种水果在开花时节遭遇了寒流,造成了较大幅度的减产,哈密瓜则是由于新疆地区大风提前来袭大大影响了产量,而西瓜因为已经马上到了下市的季节,价格也是只会涨不会降了。批发商们预计,到了“两节”临近的时候,苹果、西瓜、哈密瓜、石榴的价格恐怕还都会进一步上涨,所以您不妨在节前选一些便于保存的品种,家里多少要备上一些水果。


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