目前，英州镇包括陵水县境内的农药销售点都没有销售高毒农药，但农民可通过地下渠道购买到这些农药，农业部门称对此可谓防不胜防。

　　另一方面，豇豆从农户手中收购至运出岛外，漏检情况不可避免，凸显检测难题。据吴朝明介绍，英州有20多家收购站，每个收购站一天的收购量在30吨左右，而且英州还是整个陵水县的豇豆集散地。但目前英州镇只有一个检测服务站和三名检测员，不可能做到定点定人检测，只能是抽样检测。

　　吴朝明坦言，自武汉禁售事件发生后，农业部门紧急拨款9万多元购买30台快速检测仪，但由于技术和人员等原因，也还不可能对所有的豇豆进行检测。而且快速检测仪只能做定性检测(只能分辨出阴性或阳性)，不能做定量检测。

　　海南省农业厅农产品质量安全监管处处长邢诒铁说，对农产品市场准入检测，全国普遍采取的是快速定性检测法。这种检测的优点是速度快、费用便宜，一个产品的检测费用只需1.2元，20分钟就能出检测结果。但定性检测只能检测农药总量是否超标，无法检测出农药的种类和含量。而定量检测可以精确检测到农药的种类和含量，但每次检测费用高达2000元，两天后才能出检测结果。时间长、成本高，使得对所有的瓜菜进行定量检测不太现实。

　　而此次武汉市采取的就是例行定量检测。武汉市发给省农业厅的检测报告显示，采用定量检测，涉‘毒’豇豆每公斤农药残留为0.14-0.17毫克，主要成分就是水胺硫磷。邢诒铁表示，“这个标准用定性检测绝对检测不出来。”

　　更主要的是，在整个出岛环节中，并没有要求对豇豆一一进行检测。豇豆平均两天一摘，又值购销旺季，个别收购商直接到田间收购，容易出现漏检情况。此外，由于检测部门没有处罚权，就算检测出不合格产品，也不能采取就地销毁措施。这是导致不合格产品流入市场的原因之一。
 

　　应尽快建立健全农户生产档案

　　海南农业部门相关负责人表示，农产品质量安全是“种”出来的，不是检测出来的。因此，确保农产品质量安全的关键在于抓“源头”。

　　针对近日海南豇豆在武汉白沙洲农副产品市场连续三次被检测出含有禁用农药水胺硫磷事件，海南省农业厅有关负责人表示，海南正采取积极行动，将豇豆生产基地、瓜菜收购点100%纳入监测范围，确保海南豇豆及其他冬季瓜菜质量安全。

　　邢诒铁说，事件发生后，海南省农业厅立即下发《关于加强豇豆质量安全监管工作的紧急通知》，要求切实加强豇豆质量安全监管，并将质量安全监管延伸到海南其他冬季瓜菜。

　　目前，海南省正开展农药店全面清理整顿，严厉打击销售水胺硫磷等高毒农药或在低毒农药中掺加高毒农药的行为。同时，组织农技专家到田间给农民上课、培训，指导农民科学使用农药，严格农药安全间隔期，教育农民严禁使用高毒、高残留的农药。

　　海南省农业厅要求各市县农产品质量检验检测流动服务站全部上岗，强化豇豆质量安全监测，将豇豆生产基地、瓜菜收购点100%纳入监测范围。农产品质量检测摩托车对即将收获的瓜菜在生产基地、农田开展监测，对即将出岛的瓜菜检验合格后才允许出岛，严把产地准出关。

　　海南省农业厅还要求各市县发动收购商把好质量安全关，鼓励支持其购买必要的检测设备，在收购过程中开展检测，加强检测技术方面的指导。2月25日，三亚市政府拨给农业局20万元，要求增加50台检测仪。

　　另外，到冬季瓜菜生产季节结束，海南将严格实行瓜菜检测信息每周一报，各单位指定专人负责检测信息报送工作，如发现问题或发生突发事件，随时上报。海南省植保站每周汇总后报海南省农业厅农产品质量安全监管处，形成上下联动的监管工作机制。

　　海南省农业厅农产品质量安全监管处副处长傅健认为，对农产品的检测只能起到防范作用，农业部门应尽快建立健全农户生产档案，建立信誉机制和农产品标识管理办法。例如，借鉴广东省2009年10月1日起施行的《广东省食用农产品标识管理规定》，完善食用农产品可溯源制度，提高食用农产品质量安全水平，维护生产者、经营者和消费者的合法权益。

　　傅健说，如果海南也能建立农产品质量追溯系统，确立食用农产品标识，那么就很容易找到问题的源头，进行严格整治。（记者　郑玮娜　王晖余）