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农民自办超市 农产品合作联社走向市场前台


     抱团出击力量大,但进一步发展面临不少“槛”

  11月中旬,寒潮骤然来临,镇江句容戴庄村刘业祥很担心地里的有机包菜。不过,他并不担心今年的收成,估计今年可多收入2000元。

  这得益于刚刚组建的合作联社。省供销社统计,我省新近出现的合作联社已经有13家。

  目前农民专业合作社规模较小,负担不了进一些大超市的费用,农产品“卖难”仍是悬在农户头上的一把剑。农产品合作联社便应运而生。

  农产品销售主要有三条路径,一是马路市场;二是批发市场,但由于流通环节过多,经过层层“剥皮”后,处于链条首端的农户获利有限;三是进超市,但有的超市门槛太高。即使进入大型超市,较高的退货率也令农户叫苦不迭。

  扬州润泽农产品销售专业合作联社理事长苏立宏对记者说:“我们去年进了扬州一家大超市,几个月下来,退货率有10%。我们生产的是豆制品,保质期短,一旦退货就‘血本无归’,经不起这样的折腾。靠专业合作社,力量不够强,产品供应不稳定——只有兄弟合作社联合起来,自己建超市。”

  苏老板和其他合作社组建起联社,在扬州闹市区开了一家农产品专卖店,售卖新鲜的蔬菜、嫩白的豆制品、色泽亮润的猪肉等众家合作社自产的农产品,也卖扬州特产盐水鹅。开张刚刚2个月,超市月均销售额75万元。如今,其他合作社闻风而至,联社的成员已由成立时的22家增加到了50家。他们谋划,在扬州再开两家连锁店铺。

  镇江赵亚夫农产品专业合作联社是去年12月底成立的,也是我省首家合作联社。联社理事长黄金利说:“专业合作社对市场把握不准,农户不敢也不愿走出去,一旦遇到市场不景气,只能眼巴巴看着农产品烂在地里,很可惜也很无奈。而合作联社是农民的联合体。我们办联社、建超市,目的是让农民利益最大化。”

  戴庄有机农业专业合作社副理事长刘伟忠说,联社为大家开辟了一个销售新渠道,他们的“越光”大米进入联社农产品展销中心,卖得很火,带动农户销售的量更大。社员刘业祥一家今年销售越光大米已有15万公斤,比去年多了3万公斤。联社正谋划着布点沪杭宁等大城市,打出有机农产品的牌子。今年上半年,实现了销售额2656.66万元,各合作社销售额均有不同程度提高。高淳青松水产专业合作联社,入社成员今年水产品销售额达2.9亿元,比加入联社前平均每亩增收100元以上。

  省供销社合作事业处顾跃忠认为,组建各类专业市场,搭建“永不谢幕的农产品展销会”,是合作联社努力的方向。

  记者注意到,合作联社已经初具类似日本等国外农协那种发展多种服务业的模样。

  据介绍,日本农协行使分配农产品配额的权利,这是农协最重要的调控功能,对于协调农协、农民利益,有至关重要的意义。比如,农协测算出来当年草莓的国内需求和出口需求总量,会及时告知农户,并授予生产配额。如果发现农户超规模栽种则要重罚。倘若下一年草莓需求增加,农协则通过现金奖励等方式鼓励农户栽种。

  黄金利告诉记者,他们联社将渐渐引进这种先进的服务理念和调控方法。“配额管理需要合作联社有奖惩的权利,目前施行难度很大,有待合作社壮大并在本地区具有定价上的发言权。到时候,你不听我的,我就把你‘踢’出市场。”

  记者了解到,当前合作联社和农户更关注自产农产品的销售问题,但一些基层政府部门的主要精力财力用在扶持农户建大棚、开辟高效农田等基础设施上。一些合作联社社长呼吁,发大棚补贴容易,卖菜不容易,希望多多关心生产出来的东西如何销售。还有,各地工商部门目前暂时无法为联社登记,联社地位十分尴尬。而如果登记成公司,需要交纳农产品的税,就不合算了。如何协调各方支持合作联社发展,仍需相关部门多沟通。
 


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