新华网甘肃频道3月23日消息 据甘肃日报报道 由于受季节性生产、自然灾害及国际金融危机等因素影响,近期我省农产品价格有升有降,蔬菜价格持续高位运行,猪肉价格明显回落,鸡肉、鸡蛋价格略有下降,成品粮价格小幅上升。
青黄不接 菜价居高
3月16日,几位从兰州市张苏滩蔬菜批发市场走出来的老大妈告诉记者:“菜贵得吃不起了,辣椒1斤5块、蒜薹1斤4块5,这和去年腊月底的菜价差不多。”另一位指着干瘪的手提袋说:“我转了半天,只买了3个西葫芦、1个莲花菜,这都6块多钱。”
张苏滩蔬菜批发市场是兰州市蔬菜价格的“晴雨表”。记者粗粗询问了当日的菜价,按蔬菜批发价格,青椒1斤4至5元、蒜薹1斤4.5元,西红柿1斤1.8元、青笋1斤2.5元、西葫芦1斤2元、莲花菜1斤1元、大白菜1斤0.6元。
记者询问菜价为何这么贵,经营户们一肚子苦水:“不是我们有意抬高价格,从菜地里拉运来价格就很高。都是鲜菜,没法储存,放在冷库会冻烂;现在天气转暖,常温下菜又腐烂得快,要用冰瓶才能保鲜。鲜菜的折损大,存放成本高,我们赚不了几个钱。”
对当前市场上辣椒价格奇高的原因,张苏滩蔬菜批发市场信息中心所副所长刘建军分析说:“青椒中的陇椒是我省本地日光温室生产的,口感比较辣,兰州市民都爱吃,但成熟时间长,一茬摘了,新一茬要长100多天才能成熟,由于本地产量有限,所以价格升高;海南生产的青椒也叫尖椒、泡椒、灯笼椒,由于前段时间受台风影响,海南两茬青椒都受了灾,造成产量下降,产地价也随之抬高。”
据省农牧厅农产品信息办的监测,2月份全省集贸市场黄瓜、青椒、茄子等15种蔬菜月平均零售价格为每公斤3.9元,比1月份下降7.32%;3月上旬,兰州市集贸市场蔬菜零售价格不降反升,17种蔬菜中有一半以上的价格有所上升,平均每公斤上涨0.3元至0.6元。省农牧厅农产品信息办主任寇明科告诉记者:“2月份蔬菜价格虽然比春节期间有所下降,但3月上旬以来反弹较大,总体价格比往年偏高。”
业内人士分析,青黄不接是造成我省蔬菜高价的主要原因。二三月份是我省蔬菜生产的淡季,本地蔬菜供应不足,价格偏高;目前主要从陕西汉中,以及四川、海南、广东等南方省区调入蔬菜,由于陕西前段时间受干旱影响,而四川处于地震灾后恢复重建阶段,蔬菜生产面积相对减少,海南、广东等地遭受台风灾害,导致蔬菜生产总量减少,价格随之升高。预计到3月20日以后,随着我省陇南、天水等地温棚早茬菜陆续上市,将会缓解目前蔬菜高价状况,但南方蔬菜对我省蔬菜价格还将影响20多天。
据了解,目前全国蔬菜生产销售都没有计划性,主要依靠市场经济杠杆来调节。某一品种菜价高了,刺激农民来年大面积种植,反而价格下跌;某一品种菜价贱了,农民种得少了,反而物以稀为贵,价格又上去了。所以蔬菜市场价格一直处于起伏状态。
在兰州市各个蔬菜零售点,蔬菜价格更高。3月16日,记者在五泉山蔬菜市场了解到:青椒1斤6元,西红柿1斤2.8元,茄子1斤3元,青笋1斤4元,西葫芦1斤3元,黄瓜1斤2元。
菜价高,造成人们购买力下降。记者发现,从五泉山蔬菜市场走出来的市民,都拎着一点菜。一位女士只买了几个辣椒、1根茄子、2个西红柿和几把小油菜,她对记者说:“菜贵得不得了,我们这些工资低的人,承受不起这菜价,只好少买些,或者不买价格贵的菜。”市场一位菜贩说:“来买菜的人问的多、买的少,我们每天出售不了多少菜,菜都压着哩,走得慢。”
五泉山蔬菜市场一位管理人员告诉记者:“由于今年市民们购买力差,经营户为降低成本,提高了菜价,这个提价也在物价部门核准的范围内,属于市场正常波动。”
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