本报讯 (特派北京记者 游星宇)针对近期在广州发生的“瘦肉精”中毒事件,昨日农业部有关负责人在接受本报记者采访时表示,目前九部委正在联合进行拉网式清查,从目前掌握的情况来看,给生猪喂养瘦肉精是散养户行为,且只是局部,情况不是很严重。
昨天上午,农业部副部长危朝安在全国两会新闻中心接受集体采访时说,金融危机以来,农产品的价格全面下行,到今年2月份,猪肉价格同比下降了21.1%,鲜活农产品的价格,春节后曾连续三周下跌。
他还分析说,由于全球粮食等主要农产品普遍增产,原油价格大幅下跌,导致生物燃料用粮大幅减少以及国际投资资本的撤离,国际农产品市场供大于求的格局将进一步显现,今后一个时期,国内农产品价格的下行压力将会继续加大。
针对入冬以来我国小麦主产区发生的严重干旱,危朝安坦言,这对部分地区的小麦产量将造成一定的影响,但农业部门采取了一系列的措施,确保夏粮有一个好收成,“努力争取重旱地区少减产,轻旱地区能够保稳产,没有受旱的地区能够多增产,我们对此还是有信心的。”
会后,当本报记者追问近期发生在广州的“瘦肉精”中毒事件时,危朝安说,事件发生后农业部第一时间派人进行了调查,证实确有其事,有关措施正在落实中。农业部畜牧业司有关负责人则表示,调查结果显示,在饲料里面是没有发现瘦肉精的,这主要是小部分散养户违法行为造成,而且是局部的,整体情况不是很严重。
这位负责人还表示,目前九个部委已经联合对瘦肉精事件进行全面整顿,已经在几个重点省份进行拉网式排查,发现一起处理一起。
危朝安还表示,农产品的质量安全问题确实是一个很大的问题,不过,从总体上看,我们国家农产品的质量是安全的,也是放心的。
名词解释·瘦肉精
又名盐酸克仑特罗,曾用于治疗支气管哮喘,其对心脏的副作用大,故已弃用。20世纪80年代初,美国一家公司开始将其添加到饲料中,以增加瘦肉率。人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加快,甚至心脏骤停致昏迷死亡。因此全球禁用作饲料添加剂。国内部分养猪户不顾农业部的规定,为了使猪肉不长肥膘,在饲料中掺入,猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。
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