根据农业部2007年对昆明蔬菜产品质量的4次例行抽显示,昆明蔬菜平均合格率达95%,比2006年上升0.4%,全国平均排位第13。从今年起,昆明将严格推行“基地准出”和“市场准入”,严把蔬菜生产安全质量。
此外,2007年农业部还对昆明市猪肉磺胺类和瘦肉精,鸡类乙烯雌酚残留分别进行了3次抽检,监测结果全部为阴性。目前,昆明市瘦肉精检测合格率已连续5次为100%,磺胺类药物残留检测合格率连续4次为100%。
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