2006年11月，“易裕粮食银行”开始试运行，并在2007年年初正式挂牌，成为我国首家正式挂牌运行的粮食银行。农户走进粮食银行，就好像走进了商业银行的储蓄所，只不过存取的内容从现金变成了粮食。而“粮食银行”所承担的，则是代农储粮、代农加工和品种兑换的功能。

100斤稻谷换65斤大米

        在位于乡村的易裕粮食银行里，周元勋向记者介绍了粮食银行的具体操作办法：农户把口粮存入粮食银行仓库；检验员验好粮食质量，保管员称好重量；财务人员根据粮食局制定的当年粮食出率标准，扣除水分杂质，折净稻谷数量，填好存折，发到农户手里；农户根据自己的需要，凭存折到粮食银行提取标准大米。

        周元勋介绍，每年根据粮食的品质，太仓粮食局制定粮食标准出率。根据这个标准出率，易裕粮食银行2007年执行的农户存粮的折率标准是：稻谷存放1-3个月，折率是69%；存放4-6个月，折率是67%；存放7-12个月，折率是65%。
 
        周元勋进一步解释说，即使粮食存放到银行半年以上，每百斤稻谷农户仍可以拿到65斤当地标准的新鲜大米。

        农户老陈算了一笔账：如果自家的稻谷存放家里半年以上，一般都会生虫、陈化变质，按国家权威部门统计的10％的损耗率计算，100斤稻谷损耗10斤，稻谷出米率按7折计算，90斤稻谷只能加工成63斤大米。而如果存到粮食银行，农户可以提取65斤大米。而且，他家里还可以一年到头都吃到新鲜的大米，粮食品质高于自存粮。

        当然，换取大米并非农户存粮的唯一模式。周元勋还介绍说，储户也可以提取原粮。代存1-6个月，粮食银行要收取其每公斤2分钱的保管费；代存7-12个月，保管费为每公斤4分钱。

        周元勋的粮食银行推出后，在太仓南郊农村颇受欢迎。他拿出一本记录本，上面记载了自2006年11月以来的储户统计数字。他告诉记者，截至今年1月，他的储户数量已经超过2000户，吸纳的粮食446吨。

        城厢镇太安村9组农户赵金荣，是第一个进易裕粮食银行存储稻谷的农户，在赵金荣看来，粮食存入银行减少了许多麻烦，还改变了年年吃陈谷米的生活习惯，每天都可以吃到新鲜的大米。

已在苏州全市推广

        西新村种粮大户方世兵尝到的甜头更大。2006年秋收后，方世兵把收获的稻谷全部存入“粮食银行”。去年下半年，他再到放心粮油店提取标准大米，推销给自己熟悉的厂家食堂，“粮食银行卖什么价，我也卖什么价，这样算下来，我的稻谷大大升值了。”

        对于粮食银行来说，集中存储、熏蒸、保管，减少了粮食资源的浪费，扣除的折率平摊了加工、包装、运杂和保管费等。这样，粮食银行也不亏本。 

        目前，周元勋并不打算去其他区域推动他的业务，“因为如果大家都那样做，市场就容易乱。”周元勋说。

        但太仓市粮食局和苏州市粮食局已经决定推广粮食银行模式。太仓市粮食局办公室主任徐仲良对记者介绍说，目前，太仓市已有4家粮食银行正式挂牌，还有2家虽未挂牌，但也已经开展吸储业务。至去年12月底，粮食银行已吸纳储粮农户6834户，吸储粮油3286吨。粮食银行已覆盖太仓辖区的45个村，占全市总村数的45%。

        去年，苏州市粮食局有关负责人多次到太仓调研粮食银行工作，并把发展粮食银行作为2007年苏州市粮食工作的一项重要任务，在苏州全市推广。迄今为止，在整个苏州市，粮食银行已经开设了14家，另外还有10多家粮食银行在筹办之中。

将来刷卡取粮食

        在周元勋看来，粮食银行应该实现通存通兑。周元勋设想：很多农户的子女在城市生活，可以凭借易裕粮食银行提供的单据，直接到城里的特约经销点提取大米，从而省去了从乡下背米进城的麻烦。目前，周元勋在太仓城区已经设立了一个特约经销点。

        周元勋介绍，太仓粮食局已经开发了一套粮食管理软件，届时，粮食银行还将为储户办理一张银行卡，储户凭借这张银行卡，就可以在营业网点存取粮食。网点工作人员只要刷一下储户的银行卡，就可以查阅到储户的异地储存情况。