图文：盛世山乡年味浓    农村新报讯 元月21日，农历腊月二十四，是南方过小年的日子。迎着冬日的暖阳，本报“新春走基层”的青年记者们前往罗田县三里畈镇新铺村张家冲，在这个“荆楚家学第一村”体验大别山区农民过小年的情形。
    人还未进湾，远远就望见湾里挂满了红色的祈福字条、金边闪闪的大红灯笼。
    走到湾子口，本湾闻名全省的乡贤丁汉平就迎了出来，告诉记
    者们：“盛世喜事多。别看我们张家冲地处较偏，经过几年建设改造，现在是‘走路不
    再沾泥巴，夜晚出门不摸黑，吃喝都有自来水、健身还有运动场，村容村貌像景区’。
    群众的日子过得节节高，一年更比一年欢乐。”
    路边的一口碧波荡漾的水池引起了我们的注意。池外的农田里结着薄冰，池边的几个姑娘媳妇却干得热火朝天。搓的搓，清的清，不时传出欢快的笑声。
    好一幅乡村洗衣图！记者忍不住走了过去：“冷吗？”
    “是山泉水，热着呢！”一位叫张萌的农妇，大方地让记者拍照。“今天过小年，湾
    里家家户户都要大扫除，洗衣晒被、除尘去灰，干干净净过新年。”“福年猪啦！福年猪啦！”一声粗犷的喊声，把我们引到村子深处的一处开
    阔地，这里早已围拢了不少村民。场上一个铁皮桶改制的炉灶里，柴
    火正旺。炉灶上的大铁锅里，水烧得“咕嘟咕嘟”响，团团热气追逐着
    孩子们嬉闹声升腾开去。炉子的旁边，四五个壮汉在杀年猪。
“福年猪可是村里最热闹的一个习俗。年猪宰得越多，我越高兴，说明村里人日子越过越红火呀！”60多岁的丁师傅动作麻利地杀着年猪，
    还高兴地接着话茬。
    在村广场边一间民房里，三个妇女在厨房忙作一团，正在制作湾里的特色小吃——炸馓子。随着两只筷子轻盈地飞舞，一个个金黄松脆的馓子陆续起锅，清香四溢。
    “香不香？”主厨的大嫂夹起一个刚炸好的馓子，热情地请记者们尝鲜。她告诉记者：“黄澄澄的馓子像金条，也预示着来年的日子越过越好，家家户户都少不了它过年！”
    穿过湾中小巷，一股豆香扑鼻而来。在一处民居里，我们看见71岁的朱秋蛾婆婆将一桶奶白色的豆浆倒进了一口大铁锅，20分钟后，朱婆婆把煮沸的豆浆再舀进一口大缸，开始点浆。不一会儿，豆浆就凝固成了豆腐脑。接过她递过来的一勺勺豆腐脑，我们不由得竖起了大拇指：“入口即化，香浓可口。”
    朱婆婆开心地笑了。接着，她麻利地将豆腐脑倒进一个白布做成的模具当中，开始挤压成型。“手工做豆腐工序复杂，但好吃有营养，希望这门手艺能传承下去。”朱婆婆说。
    忽然，一阵阵悦耳的电子音乐传来——原来广场上开始跳广场舞、舞狮子、打糍粑了。我们一路小跑，来到广场上。不一会儿，村民、游客、记者，就不分你我，撸起袖子打糍粑，手舞足蹈跳广场舞，汇成了欢乐的海洋。
    不知不觉，到了吃饭的时候了。餐桌上吊着一口大铁锅，里面盛满了猪肉、鱼糕、萝卜、竹笋……村支书肖旺兵端着米洒招呼着我们：“来，尝尝我们的土菜、喝喝我们自酿的米酒。”肖旺兵自豪地说：“‘吃吊锅、喝米酒，除了皇帝，就数我快活’，是老辈子的最高生活理想，现在我们天天能这样，还要一天更比一天强！”
    好一个“还要一天更比一天强！”我们相信，撸起袖子加油干，荆楚农村，都能像张家冲人希望的那样，一天更比一天强！