土家烟锅 农村新报讯 湖北宜昌 葛泉
居住在鄂西山寨里的五峰土家族老农,大都喜欢“呼”抽叶子烟。吸烟的烟具叫烟杆,有大小两种,竹子制作,形状一样,只是大小不同。小的精巧玲珑,可以揣在荷包;大的结实粗壮,可以当拐杖。烟杆是土家农村烟民的随身宝,老人特别在意自己那根烟杆。有传说说,当年土家军出征,每个士兵都有两件武器:大刀和烟杆。
制作一根像样的大烟杆,很不容易。这种长烟杆是老人走路时的拐杖,防狗的武器,有时也是教育孩子的棍棒。培育这样一根烟杆的“杆”至少要一年多时间。头年竹笋出土后,就要选定大小适中的苗子,待长到一尺左右,就从下到上每天剥去一片笋壳,让节和杆尽量见到阳光,不至于陡长。剥到所需要的高度后,将上部砍去。待长到一至两年后或者更长一点时间,便连竹蔸一起挖回,用烧红的铁丝将竹节烙通,阴干。待表皮泛出金黄色后再安装烟锅和烟嘴。
一位年过八旬的老人说,解放前一根上品的大烟杆要值十几个大洋。用大烟杆的一般是德高望重的长者,往往要传几代人,传的时代久了,那杆经过烟油长期浸润和千百次地摩擦,犹如上过漆般光亮照人。
大烟杆上面的装饰也不菲,烟哨子(即烟嘴)分青铜、黄铜、玉石、玛瑙等材料。此外还得配“三大件”:铜质做的烟锅的翘针,用来翘烟锅里的烟蒂把。土家人的习惯是铜可以辟邪隔鬼,夜行不会胆怯,加上杆子又是一米多长,可防猛兽和劲敌。
土家山寨的男人们把烟杆视为珍宝,总是随身带着,还有上等丝绵做的烟丝口袋和用来打火点烟的火镰石。这三大件装饰起来系在大烟杆上部,使用起来既方便又洋气。如果用烟杆作拐杖拄路,三大件左右上下摆动着,人走起来格外精神。
用大烟杆的多为一家人中的男性长辈,小字辈是没有“口福”的,妇女更不能沾染。如果大烟杆被女人吸用了,轻则挨骂,重则遭家法惩治,直打到烟杆断为止。家里来了贵客,以大烟杆招待是个殊荣。主人将烟装好,双手捧着送到客人面前,还要给客人点火。但即便是贵客,吸烟也有礼数,切忌跷二郎腿,也不能大开八字。
土家人以吸食土烟为主。在民间交际礼仪中,敬烟习俗尤为突出,接待客人时,不论贫富,都必须敬烟筛茶。老人去世后人办理白事,敬烟均有约定成俗的规矩。过年过节,长辈们聚在一起,将各自的大烟杆儿拿出来,装上烟,一边细品,一边摆龙门阵,那情景是土家山寨中的一道独特风景。
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