通山包砣“走红”全国粮食科技周    农村新报讯 （记者黄艳平 通讯员张耀光）5月底，通山九宫乡人特色食品有限公司参展2017年全国粮食科技周郑州分会场，其展出的通山包砣受到追捧。
    本届科技周活动以“发展粮油科技、增加优质产品、保障主食安全”为主题，突出科技引领，集聚了全国粮食科技资源，数百家粮食企业集中亮相。
    据介绍，九宫乡人是第一家对通山包砣实行机械化、规模化生产的企业，其烹制的包砣粉皮精良筋道、馅料粗散丰美、入口甘腴，萦香不绝。活动现场，该公司与武汉轻工大学签订了“包砣套膜机”和“油豆腐切丁机”二项科技装备的研制项目。
    “随着套膜和油豆腐切丁两个环节的机械化的实施，整个包砣的生产、包装、速冻各环节将全部实现机械化。”该公司总经理陈光明说。