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虾蟹混养 效益翻番


汉南小伙陈利阳:虾蟹混养 效益翻番    农村新报讯 记者张静

    8月30日,清晨6时,武汉市汉南区湘口街喜鹊湖,河蟹养殖户陈利阳正往蟹池里投喂饵料:“还有一个月就要上市了,就等它们长膘了。”
    陈利阳说,现在是河蟹第五道脱壳,是上市前最关键的生长期,他每天都要按时查看水面下的食台,观察螃蟹的进食情况。“这池里还有一部分未捞完的小龙虾,所以投喂要充足。”
    别看陈利阳年纪不大,但他采用的是最难掌握的“虾蟹混养”法。
    前几年,我省河蟹价格不稳定,不少蟹农开始尝试“虾蟹混养”。
    2013年,陈利阳到汉川拜访同学时,看到当地养殖户利用3月份扣蟹在暂养池寄养的空隙,在蟹池里投养小龙虾,等5月份后,再将蟹虾合池,使蟹池得到充分利用,提高了养殖效益。
    当年,陈利阳便在自家的80亩蟹池里试养。谁料想,由于虾会伤害螃蟹,致蟹产量低、残蟹多。辛苦一年,不仅与单养螃蟹收益基本持平,还耗工费力,而且易致病。
    一头雾水的陈利阳再次来到汉川取经,却发现当地养殖户也开始放弃这种养殖模式,选择单养蟹或单养虾。
    河蟹“横行霸道”,小龙虾也不是“省油的灯”,两者真的不能共存?
    2014年,陈利阳老老实实地养了一年的河蟹,而小龙虾越来越火的市场一直在刺激着他。“单一品种养殖效益不高且市场风险大,不如混养。”2015年,不服输的他又开始试着混养小龙虾。
    这一次,陈利阳选择20亩开始试养,加固池堤,开挖池沟,培植水草。“虽然是混养,还是要分个主次,我的池子里还是以蟹为主。”
    陈利阳观察发现,螃蟹和小龙虾的养殖都离不开水藻,水藻不仅能隔离它们的生活区,螃蟹和小龙虾进食后还能增强抗病能力。“很多养殖户都是开始种草,后期就懒得再管,这可不行。”为了虾蟹“这对冤家”在蟹池里能和平共处,从2月到5月,虾蟹苗分别进池,陈利阳也开始不停地补草。
    虾蟹被草所隔,这就安全了?陈利阳说,还不够。“小龙虾又凶又馋,池水温度达到10℃以上,它开始觅食,而且贪食,如不及早投饵,会导致虾蟹相互攻击致残而引发病害死亡。”陈利阳说,最好在5月份之前,将扣蟹养在暂养池内,等河蟹体格较大再进混养池。
    小龙虾成长速度快,在5月份后要及时捕捞,严格控制密度。
    夏季水温高,陈利阳就用专门的排水系统和进水系统将水温控制在25℃至26℃,保证了河蟹与小龙虾的正常生长。
    2015年,陈利阳获得成功,平均每亩收获小龙虾80公斤、蟹100公斤,亩均收益过万元,与单养螃蟹相比,效益翻番。
    2016年,陈利阳乘胜追击,80亩蟹池全部用于蟹虾混养。这一年7月,我省遭遇水灾,不少蟹农遭遇减产,损失巨大,但陈利阳早在水灾来临之前仅卖虾,亩均收益近4000元。
    能增收入,还能避风险,尝到甜头的陈利阳今年继续采用蟹虾混养,抢到今年这拨小龙虾的好行情。“今年的小龙虾真火啊,价格比去年高2成,来收虾的人也多了不少。”陈利阳说,截至目前,小龙虾亩均收入已突破4000元。
    由于管理到位,今年陈利阳的河蟹也长势喜人,“亩收益肯定过万元。”陈利阳笑呵呵地说。
    下一步,他想成立一个特种水产养殖合作社,吸收更多的水产养殖户,学习多种灵活的养殖模式,带领大家共同致富。


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