异彩纷呈荆楚味——第十九届湖北荆楚粮油展示交易会侧记    农村新报讯 农村新报全媒记者 方桐 黄艳平 通讯员 王正元 卫掌帅

    十九大报告提出，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。就粮油供需而言，这一矛盾体现在，当前不充分的粮油生产、加工、销售能力，难以满足人民日益增长的“优质、安全、营养、绿色、多样、方便”的消费需求。
    令人欣喜的是，12月1日在武汉国际会展中心开幕的第十九届湖北荆楚粮油精品展示交易会上，农村新报全媒记者感受到，这一矛盾正在加速化解。参展的省内242家重点粮油加工企业、2178个放心粮油精品中，创新型企业和优质新产品众多。
    在枣阳三杰麦面展台，来自咸宁的刘晨抢着买了三盒酸浆面，“之前去枣阳吃过，面条口感好，又劲道，这次专程找到三杰的展位，再买几盒带回去给家人吃。”酸浆面是枣阳特产，这款酸浆面是三杰麦面公司今年推出的新品，面条更爽滑，久煮仍是清汤。
    以市场为导向的新产品总能成为展会主角，也是各大粮油加工企业的竞争法宝。福娃是粮油精品展的常客，年年都有新品亮相，这次推出了台湾米饼；国宝桥米也不甘示弱，一下端出13个新品，很多产品还推出私人定制业务；湖北天星粮油则另辟蹊径，分离出硬脂酸、油酸等，生产了手工皂、洗面奶、护手霜等生活用品。“参展产品都通过了严格检测，质量绝对可以放心！”省粮食局副局长费仁平说，在展会现场，省粮油食品质量监督检测中心现场提供检测服务，凭借新检测技术，不到3分钟，就可查出有无危害微生物残留。当前，我省正按照“机构成网络、监测全覆盖”要求，建立和完善105家粮油质检机构，检测标准也将从质量安全向健康营养提升。
    常言道，酒香也怕巷子深。粮油产品面向全国市场，竞争激烈，推广销售渠道很重要。展会上，举办了产销对接、科企对接、电商对接会，产销区企业、涉粮高等院校、国内知名电商现场签约，米、面、油等粮食产品协议交易26.3万吨、9.8亿元，其中电商签约1.5亿元。
    不仅如此，省粮食局还致力于打造网上展会。近期，我省将出台支持粮油企业电商发展的实施意见，支持企业与国内知名电商签订合作协议，实现线下和线上双重销售。湖北荆楚粮油股份有限公司总经理龚锡强现身说法，该公司与京东合作，开设“荆楚大地”京东自营店铺，上线5个月，旗下产品销售额达1300万元，成为全国电商粮油行业的一匹“黑马”。
    省粮食局局长张依涛介绍，近几年来，全省各级粮食部门积极贯彻落实国家粮食安全新战略，围绕省委、省政府培育打造“湖北粮、荆楚味”地域品牌总要求，坚持以市场需求为导向，以改革创新为动力，一手抓粮食安全保障，一手抓粮食产业发展，全面启动实施“优质粮食工程”，优质的粮油产品层出不穷，粮食资源优势正在转化为粮食经济优势。2016年，全省粮油加工业实现工业总产值2812亿元，居全国第2位。