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图文:监利龙虾红遍天下


图文:监利龙虾红遍天下    农村新报讯 图为活动现场
  图为“虾王”“虾后”颁奖
  图为食客们正在品尝监利小龙虾
  图为外国友人品尝监利小龙虾
  图为顺风速运48小时内可将监利小龙虾送到消费者手中

    去年夏天,一句“买吃龙虾去哪里?量大质优在监利!”,让监利小龙虾名声大噪。今年夏天,“监利龙虾红遍天下”再次叫响全国。
    全国近百名小龙虾经销商慕名而来,现场探访洽谈;京东、天猫、阿里巴巴、顺丰等大型电商平台和物流企业开通监利小龙虾专线,抢占市场、共享资源;专家学者、龙头企业齐聚小龙虾产业发展论坛,再献精进之策……5月 30日至 31日,一年一度的盛会又如期而至——第二届湖北·监利小龙虾节隆重举行,专家、学者、养殖户、经销商再聚首,共同探寻“监利龙虾红遍天下”的秘密。

  各地味道 监利原产

    细嫩多汁的卤虾、紧实香甜的蒜蓉虾、麻辣鲜香的油焖大虾……监利小龙虾节上,“十城百味”小龙虾盛宴开启舌尖之旅,来自长沙、西安、成都、上海、深圳、潜江等地和监利本地的大厨们现场烹饪小龙虾美食,香味四溢。“香辣虾一点不辣,就是香;干香虾真香,还辣得很。”“味道都不错,还是喜欢传统的油焖大虾。”“味道再棒,还得有好原料,我们监利小龙虾最棒!”……走进“十城百味”盛宴,到处可见大快朵颐的食客们,一个个手拎小龙虾,一个个满嘴流香,还不忘给监利小龙虾点赞。
    如果说食客们品的是味道,餐饮大咖们寻的则是优质小龙虾,不少餐饮品牌负责人到水产品展示区串场,寻找合作商机。“我们一直选用湖北小龙虾为原材料,参加监利小龙虾节,不仅是给大家带来四川口味的龙虾产品,更重要的是来小龙虾原产地实地看看,寻找供应商。”虾大大餐饮公司运营总监吴蕾正在水产品展交区域“货比三家”,她表示,找到合适的供应商后,每日小龙虾订购量将达3000斤左右。

  电商助力 跑得更快

    本届节会的亮点之一,是在开幕之前,京东、天猫、阿里巴巴、顺风速运等大型电商平台和物流企业先后与监利县政府签约,共享监利小龙虾质优量大资源,抢占“互联网+”农产品市场。
    开幕式上,监利县委副书记陈孝俊代表主办方现场点单顺丰大当家平台,顺丰当场配送126份即食小龙虾虾尾肉给现场贵宾席嘉宾品尝。
    看到监利小龙虾登录电商大平台,现场不少市民纷纷掏出手机,即时下单。“刚刚下单了3份,不用两天时间,广州、上海的亲戚朋友就都能吃到监利小龙虾了。”市民王丹说,以前,每到小龙虾季,她都给外地亲戚朋友邮寄生鲜小龙虾,很多外地朋友只会清蒸,吃得不过瘾;现在,在电商平台就能订购到烹饪好的香辣小龙虾,大家解馋更方便。
    顺丰大当家更将5月30日定为“监利龙虾日”,给出了“两盒减10元”优惠,让全国食客畅享监利味道。通过线上“监利龙虾日”活动,顺丰大当家分享版采取了登录就弹出“监利龙虾”以及首页推荐监利龙虾节定制产品的方式,当天销售美味监利龙虾10112份。
    顺丰速运相关负责人表示,牵手监利,将为小龙虾打开快捷、高效、覆盖广的销售新渠道,通过线上线下销售平台,在收到订单的48个小时内,即可将监利小龙虾送到全国300多个城市,实现原产地到消费者的无缝连接。

  打造虾稻共作升级版

    监利是全国水稻第一县,全国水产大县,获得了全国现代农业示范区、全国水产先进县、全国平安渔业示范县等诸多荣誉。去年5月,在首届监利小龙虾节上,监利获得“中国小龙虾第一县”桂冠。
    创牌容易保牌难,一年来,监利通过政府主导、农民自发和村级配套,狠抓小龙虾养殖基地建设,小龙虾产业链的根基更牢了,精深加工奋起直追先进地区。
    今年进入小龙虾季以来,每天有来自全国的近3000家经销商蹲守在监利收虾,原因何在?开幕式上,监利县县长黄祥龙说,监利龙虾充足,能够保证货源;监利龙虾肥美,深受消费者追捧;监利龙虾安全,连续6年检测合格率百分之百。今年,监利还将开启全省“双水双绿”战略先行区的大幕,打造虾稻共作升级版,全面推动小龙虾全产业链发展,让监利龙虾走出国门,红遍天下!


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