议价权,绕不开的争夺战 农村新报全媒记者 方桐 通讯员 向能来 程应平 田杨
早熟腊米刚上市卖到160元/斤,几乎较去年翻了一番。半个月后,价格降到100元/斤,还爱收不收。如今,中熟腊米上市,售价低于去年40%。近一个月,阳新县枫林镇腊米价格高开低走,种植户由喜转忧。原因何在?近日农村新报全媒记者走进枫林一探究竟,没有议价权是种植户最大的痛楚,争夺议价权是他们绕不开的路。
开市大好家家大赚
“今年腊米行情好,我家八九亩早熟腊米卖了9万多块。”7月26日,正在晾晒腊米的枫林镇樟桥村村民梁师松说,还有几亩不到丰产期,不然收入可以翻一番。
腊米,又名吴茱萸,是一种名贵中药材,有“温中止痛、理气燥湿、散寒解郁”功效。枫林是鄂赣地区不多的腊米主产区之一,有“腊米之乡”的美誉。
近几年,腊米行情一路高涨。2015年一斤卖20多元,去年超过100元,今年涨到160元以上。
“这些都是腊米,随便抓一把都是钱。”樟桥村村支书胡坤文将记者带到半山腰,指着漫山的腊米树说,近两年新种了750亩中熟品种,全村腊米种植面积有1500多亩了,户均2亩,户均收入过5万元。
隔壁的坳上村,3年前就大面积扩种腊米。村支书刘训志表示,全村种了6000亩腊米,486户六成以上收入过5万元,多的收入达七八上十万元。
枫林镇镇长杨寒介绍,近年该镇大力发展腊米产业,今年已新增了6000多亩,全镇腊米种植面积近2万亩,24个村都增了收,多个贫困村脱了贫。
经销商合伙压价好景不再
“中熟腊米上市,经销商开价130元一斤,压得太狠了。”8月8日,刘训志喜色不再,他告诉农村新报全媒记者,中熟腊米产量比早熟腊米低,但采摘期比早熟腊米长20天左右,不容易爆花,价格也高些,去年收180元到200元一斤,原本预计今年价格会在200元往上走。
这已是刘训志今年来的第二次“失算”。今年腊米上市前,刘训志跑了全国几个大的腊米交易市场,发现经销商库存不多,有的市场挂牌售价达200元/斤,他告诉村民每斤低于140元莫出手。果然,开市每斤160元,可不到半个月,价格又跌到了110元/斤,还很少有人收。
“经打听,是浙江的腊米提前上市了。”刘训志说,浙江腊米种植户调优了结构,部分腊米上市期提前了半个月,品质也有提升。
“不光是市场竞争,还有人为因素。”胡坤文说,枫林腊米的价格由外省经销商尤其安徽博州经销商说了算。他举例说,7月上旬,枫林早熟腊米卖到170元/斤,几天后,安徽、浙江几个大经销商来了,碰个头后都走了,半个多月不见影,“他们在合伙压价,村民卖不动慌了,100元一斤也往外甩。”
梁师松感叹,这几年行情虽不错,但没有议价权就不算数,上世纪八九十年代和本世纪初,枫林腊米曾跌到几块钱一斤,好多村民亏不起,把腊米树给砍了,“还会不会重蹈覆辙,不好说!”
抱团发展 科学应对
能不能直接与制药厂对接?县里和镇里曾尝试过,但厂家要求保证货源,还得赊账,村民不愿干。
与经销商打一场议价权争夺战,已经在所难免。如何打好这场命运之战?
外力难借,那就练好内功。阳新兵分两路争夺议价权,一方面扩大种植面积,调优品种结构,今年全县计划扩种优质腊米1万亩;另一方面加快成立“中药材协会”,抱团发展,在新品引进、市场销售等方面做好保障。
省社科院农经所所长邹进泰建议,可以成立合作社、合作联社,把种植户组织起来与经销商抗衡。如,腊米行情不太好时,低价收购种植户的腊米,再向经销商争取最大收益,再对种植户进行二次分红。此外,要早、中、晚熟品种多样发展,并通过技术手段延长腊米供货周期,有效地保证价格的稳定性。
他还特别强调,市场不因产量增大而扩大,必须准确判断腊米生产和需求状况。如果需求比较固定,要适当规模发展,不能盲目扩大规模,因一时之利而一哄而上;如果需求可挖掘,则要通过营销、精深加工等手段满足市场需求,占领市场主动。
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