对于蝎子,一般人往往望而生畏,唯恐避之不及。但在广西河池市大化瑶族自治县七百弄乡弄京村驻村第一书记邱晓君的眼里,这种“毒物”却是能带动当地贫困群众增收脱贫的宝贝。
在自治区人民政府办公厅的对口帮扶下,这里已建成了目前广西最大规模的蝎子养殖试验基地,养殖蝎子,成了弄京村舞起扶贫龙头,铺就致富道路的新途径。
七百弄乡位于大化西北部,距离县城约80公里。境内拥有发育典型的喀斯特高峰丛深洼地貌景观。此前,这里群众喝水用水全靠老天爷。就连山上的杂草都很少。加上交通不便,山高弄深,石多土少,使七百弄成为广西贫困山区的代名词。居住在这里的人们,长期以来,主要靠在石头缝隙间“抠”土种玉米过日子。
自2015年10月自治区办公厅对口帮扶弄京村以来,在不断完善弄京村基础设施建设的同时,如何针对当地恶劣的自然条件,因地制宜,让村民们生财有道?通过考察调研,自治区办公厅决定以蝎子养殖作为弄京村产业增收的突破口。
2016年4月,弄京村蝎子养殖产业扶贫项目通过立项。自治区政府办公厅印刷厂出资108万元建成占地面积为1800多平方米的弄京村蝎子养殖试验基地。随后,第一批100公斤种苗正式进场,同时输送4名农民骨干到外地学习养蝎技术。
邱晓君自豪地说“一般一只幼蝎,在自然界长成适龄成品蝎,需要大约3年的时间。而在我们这里,养殖一批蝎子,大约只需要8个月即可出栏,成本下降50%以上,而产能可提高3倍。”
在保证产品质量的前提下,基地技术人员通过掌握核心技术,促使养殖蝎子快速生长。为进一步提高养殖蝎子的经济效益,基地在产品深加工方面,积极利用蝎子配以灵芝、人参等10多味名贵中草药来泡制金蝎酒,仅2016年就销售500坛,收入40万元。
同时,邱晓君计划把蝎子作为一种即食型美食,或把它做成一道美味佳肴来招徕顾客,让人尽享口福。
邱晓君介绍,2019年,弄京蝎子将成为“一村一品”的代表产业,将出现家家户户养蝎子奔小康的发展局面,弄京村最后的34户贫困户132人也将脱贫致富。五毒之一的蝎子也不是特别毒,起码在邱晓君这里是一种好的虫子。 何大化
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