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马寨以园养鸡以鸡肥园


    山西省代县阳明堡镇马寨村把村南的50亩核桃林地作为生态土鸡的养殖基地,组建了瑞盛通达养殖专业合作社,养殖土鸡1万余只,以园养鸡,以鸡肥园,果园与养鸡互为依存,互相促进,靠发展循环经济走上脱贫致富之路。

    该村在实施精准扶贫过程中,充分利用政府下拨的扶贫资金,采用“村集体+合作社+贫困户”的运营模式,由村集体主导、合作社运营,贫困户入股,企业收益按2∶2∶6分成。共投资42万元,新建标准化鸡舍720平方米,鸡棚120平方米,产蛋房18平方米,仓库30平方米,办公用房90平方米,发展土鸡10000只,年产蛋2.8吨,年收益45万元。基地采用土鸡散养模式,具有良好的阳光和通风条件。利用植物的秸秆粉碎后发酵生虫供春冬两季土鸡食用。林下种植萝卜、花生、红薯、土豆等茎、叶可供夏秋两季土鸡食用。这种生态健康养殖技术不但可以节省饲料,而且绿色无公害,所产鸡肉和鸡蛋味道鲜美,营养丰富。生态土鸡全部自然生长,不添加任何激素和添加剂,所以产蛋量少,但养分积累周期长,所产肉蛋微量元素含量明显高于普通鸡。可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管十分有益。因此市场价格是普通鸡蛋的四五倍,很受消费者欢迎。

    企业还优先雇佣本村贫困户劳动力到基地工作,并由山西农科院畜牧兽医研究所及代县开胜农牧发展有限公司对基地工作人员和本村及邻村的散养户进行技术培训,使周边的贫困劳动力有工可打,有钱可赚并学到了养殖技术,成为真正的新型职业农民。基地还采用以合作社带动个人庭院养殖模式,由村养殖基地免费提供鸡苗,无偿提供技术支持和疾病防疫,并统一回收、统一销售,每户散养15只鸡,年可收入4200元,有效带动了马寨村及周边村的贫困户共同致富。杨继兴


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