从猪价走势来看,8月至今,猪价走出两次冲高回落的态势,这与市场所预期的单边大幅走高并不相符。
在非洲猪瘟疫情发现之前,全国各地区的猪价相差较为合理,价差体现了不同地区的调运费用。
随着疫情的出现,浙江为主的销区价格上涨,一度达到21元/公斤,同期辽宁跌至11元/公斤。具体来说,作为主产区,同时又是疫情发现地的辽宁,10月中旬,猪价跌破了10元/公斤,甚至出现8.5元/公斤的行情。广东作为生猪缺口省份,猪价整体偏强。由于近期疫情又在湖南、贵州、云南等地发现,广东地区猪价快速飙升,至10月27日,突破18元/公斤。
近三个月以来,全国生猪价格累计涨幅为2.86%。期间最大累计涨价幅度也仅为7.67%。近期,生猪价格再度出现下跌,已由前高14.32元/千克跌至13.48元/千克,跌价幅度为4.47%。虽然生猪调入省份的猪价强势上涨,但低价地区增加,且下跌幅度较大,拖累了全国生猪均价。总体上看,这三个月以来全国生猪价格累计涨幅有限。
根据招商证券宏观研究团队的研究显示,养殖户在疫情面前,主动抛栏所带来的猪肉阶段性供给增加。在短期内,这将反复对猪价带来压制效果。
这意味着,只有在市场加速出清之后,猪价才将会真正迎来因供给收缩导致的涨价行情。
布瑞克农信集团研究总监林国发称,疫情主要影响的是生猪调运、屠宰。进入到10月第二周,多个疫情省份开始逐步放宽省内调运,大猪出栏较前期顺利。近期,在贵州、湖南、云南爆发疫情之后,非洲猪瘟形势不容乐观。
同时,受跨省禁运影响,国内猪价也已经在产销区出现显著的价格分化。在疫情重灾区,当前猪价仅为9元/公斤~9.2元/公斤,养殖出现深度亏损,而调入区由于缺少生猪调入,价格大涨,本地区养殖利润丰厚。
根据全国生猪均价来评估,当前生猪养殖利润在150元/头~200元/头。考虑到东北及华北部分地区由于猪价低迷,加上调运基本停滞,大量的大猪被动压栏,当生猪超过250斤/头后,肉料比大幅增长,叠加当前豆粕价格大涨,玉米价格较去年同期上涨10%左右,这增加了养殖户的成本压力。
布瑞克农信集团研究总监林国发称,对辽宁养殖户来说,压栏到300斤的大猪,一头亏损大概在500元左右。
基于当前行业情况,林国发建议,政府可以考虑采用逐批次检疫,并对检疫合格的生猪进行屠宰,并对冻猪肉进行收储或者通过补贴屠宰企业,严格按照当前非洲猪瘟检疫程序进行屠宰仓储,确保明年第二季度的猪肉供应,而且此举可以加快大猪去栏,方便仔猪补栏。以猪价大幅波动为特征的猪周期,当前正处于下行通道,受这次非洲猪瘟疫情的影响,猪周期提前反转的预期得以强化。
猪周期的形成,在于产能跟供给的1年时滞,市场整体难以抑制产能投放。即便是在生猪养殖规模化占比90%以上的美国,也存在猪周期。统计数据显示,在美国,以3年~4年为一个周期。近年来,猪周期的持续时间在拉长。最近一个周期从2009年8月到2016年11月,持续7年3个月。前一个周期为2002年9月~2009年8月,持续6年9个月。
自2006年至今,国内市场生猪价格已经历了两轮完整的猪周期,一轮完整的猪周期运行长度为4年左右。
以2011年为界限,在此之前,我国生猪行业出现疫情,分别为2006年的蓝耳病、猪瘟以及2010年前后的口蹄疫和变异伪狂犬疫情。之后,由于整个疫情防控体系的提升,国内再也没有发生大的疫情。
通过分析疫情与猪价走势,国泰君安证券农业团队发布研究报告称,在周期底部,疫情爆发会是周期拐点的催化剂。
该报告称,目前非洲猪瘟还处于散户点发状态,对周期影响暂时并不显著。但疫情短期蔓延程度或将超预期,猪周期提前反转的预期强化。
值得说明的是,受环保等因素的影响,中国呈现“南猪北养”的养殖格局,国内生猪调运的规模巨大。据农业部门统计,国内单周生猪跨省调运量在200万头以上,全年生猪跨省调运在1.2亿头左右,占总产能的20%左右。
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