老郭在鹅舍外查看种鹅生长状态老郭在鹅舍外查看种鹅生长状态国海涛国海涛摄摄

    一般来说，北方鹅产蛋的时间是每年1至5月份。然而河北省邯郸市唐山康辰农业有限公司总经理郭健，却能像变戏法一样，在1至5月份不让鹅产蛋，在市场鹅不下蛋的时候，他的鹅开始产蛋。

    因为“反季节”养鹅，人家一枚鹅蛋3元，郭健的鹅蛋一枚12元。在养鹅这个行当里，老郭出了名，成为了业界的“领头鹅”。

    郭健今年52岁，与鹅打交道已近20年。老郭最早做园林苗木。为了帮助苗圃除草不伤苗木，他便开始在苗圃里养鹅。起初，他不懂怎么养，也走了不少弯路，经过到处取经，加上自己慢慢累积的经验，没想到给他寻到了养鹅的方法，鹅繁殖得越来越多，苗木成活率也日渐上升，最多时养鹅达几万只。就这样，老郭与鹅结下了深厚渊源。他还曾在玉米地里养鹅，鹅吃地里的草，粪便还田，绿色循环，不仅鹅长得快，玉米也可以增产。

    老郭养鹅是越养越好，但是栽种苗木的越来越多，市场竞争力也变得更加激烈。“我索性就开始专注于养鹅。在东北、秦皇岛等多个地方，我都开设过养鹅场，最高峰养鹅达7万多只。但是，随着养鹅的人越来越多，利润也越来越小。我便另辟蹊径，搞‘反季节’养鹅。”

    老郭“反季节”养鹅走了很多弯路。屡屡失败，赔钱不说，一次次的失败让这个养鹅高手倍感焦虑。老郭四处取经，找到了“反季节”养鹅专家胡方宏，老郭“反季节”养鹅这条路终于通了。

    “反季节养鹅需要掌握较高的技术，例如通过光照的控制，改变其繁殖周期。”老郭介绍，“种鹅光照管理很严格，为引导鹅休产，每天光照时长最长需16个小时。”老郭的标准化鹅舍顶部由隔热板遮蔽，内部配备了日光灯，以实现光照时间控制。同时，鹅舍一面墙配备降温水帘，另一面装上了抽风机，以保证通风透气、温度和湿度。

    反季节养鹅，不仅鹅蛋价格高，孵化出的鹅苗价格也比市场均价高出很多。”老郭的鹅蛋、鹅苗、商品鹅等产品远销全国各地，订单在预定期便被一抢而空，供不应求。2017年，老郭成为业界首屈一指的“反季节”养殖大户，并注册了“领头鹅”商标。2017年，老郭养了1万只鹅，纯利润达100万元。

    “下一步，我打算将蔬菜种植和反季养鹅结合起来，希望更多人吃上健康无公害的食品，全力打造城市边缘农业。”老郭对今后发展充满信心。

    国海涛雷秀丽冯喆